Женский интернет журнал
ГлавнаяЗдоровьедиеты и здоровое питаниеВзрывные ореховые рецепты для потери веса

Взрывные ореховые рецепты для потери веса

article3834.jpg

С древних времен орехи считаются чудом природы. Они предоставят необходимую дозу омега-3 кислот, белков, а также станут отличным помощником в похудении. Новое исследование показало, что те, кто съедал по 30 г сырого неочищенного миндаля, грецких орехов или фундука в день, обладали более высоким уровнем гормона серотонина, который отвечает за хорошее самочувствие и может подавлять аппетит.

Что еще более важно, стресс является основной причиной скапливания жира вокруг талии, а высокий уровень серотонина может помочь в борьбе против жира на животе. Насладитесь пятью новыми рецептами со свежеочищенными орехами – только не переусердствуйте, орехи также известны высоким содержанием жиров.

1. Оригинальная ореховая смесь.

Ореховая смесь – это отличная закуска, которая может удовлетворить тягу как к соленому, так и к сладкому. А если продукты смешаны правильно, то такой перекус будет полезным для здоровья. Еще одна причина выбрать смесь, это то, что вы можете насладиться ею где угодно - на работе, на прогулке, после тренировки – и получить заряд энергии на следующие несколько часов.

Смесь орехов и сухофруктов можно купить в любом продуктовом магазине, но, согласитесь, гораздо интереснее сделать ее самостоятельно. К тому же вы можете сделать смесь на всю неделю и разложить ее по пакетикам так, что здоровая пища будет у вас всегда под рукой. Вы не только сэкономите деньги, но и сможете сделать перекусы более разнообразными. В моем кухонном шкафу хранятся самые разнообразные ингредиенты, которые можно использовать, чтобы превратить в самых разных сочетаниях: орехи, сухофрукты, рисовые крекеры, сушеные овощи могут составить основу будущего микса. При покупке ингредиентов удостоверьтесь, что сушеные фрукты не засахарены, а орехи не соленые. Если хотите добавить немного сладостей или специй, остановите свой выбор на шоколаде, йогурте, порошке карри или других приправах. Убедитесь, что здоровые продукты составляют три четверти от всей смеси, и тогда закуска не только притупит голод, но и наполнит белком, клетчаткой и витаминами.

Вот несколько моих любимых смесей:

  • кешью, сушеная вишня и дольки темного шоколада
  • миндаль, грецкий орех, курага, сушеная клюква и кусочки молочкого шоколада
  • жареный миндаль, сушеный имбирь (статья в тему: Имбирный чай для похудения.), дольки горького шоколада
  • миндаль, семечки подсолнуха, пряные горошины васаби, порошок карри, кокосовая стружка
  • пекан, изюм, сушеный инжир, арахис

2. Сырые шоколадно-ореховые батончики.

Не менее полезный, но более снисходительный вариант для здоровой закуски – это ореховый батончик. Этот рецепт не содержит сахар и клейковину, а так же полон миндаля и кешью.

Ингредиенты:

Для базового слоя потребуется по полстакана миндаля, грецких орехов и кокосовой стружки, 10 фиников без косточек, и чайная ложка экстракта ванили (по вкусу).
Для второго слоя подготовьте полстакана кешью, предварительно оставив его в воде на ночь, по чайной ложке семян шалфея и экстракта ванили, полстакана кокосового молока, 1/2 чайной ложки молотого листа Стевия, две столовые ложки кокосового масла и две чайные ложки лимонной цедры.
Для шоколадной верхушки возьмите полстакана кокосового или какао-масла, четверть стакана кокосового молока, чайную лочка экстракта ванили и щепотку соли и молотого листа стевии.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить базовый слой, смешайте в комбайне миндаль и грецкие орехи, разбив их на небольшие кусочки. Добавьте финики и смешайте еще немного. Полученную массу вручную перемешайте с ванилью и кокосовой стружкой. Спрессуйте смесь тонким слоем и на время отложите в сторону.
Чтобы сделать начинку, смешайте все ингредиенты для второго слоя и измельчите их в кухонном комбайне до получения однородной массы. Равномерно распределите смесь по базовому слою, и поместите в морозильную камеру на 5 минут.

Для верхушки из белого шоколада растопите масло какао в пароварке или над кипящей водой. Как только оно растаяло, помешивая, медленно добавьте кокосовое молоко, ванильный экстракт, стевию и соль. Залейте шоколадном охлажденные батончики и поместите их обратно в морозилку на 15 минут, чтобы укрепить верхушку.

Через несколько минут можете достать полученную массу, порезать на 25 квадратных батончиков и наслаждаться результатом.
Один батончик содержит 14 г жира, 7 г углеводов, 3 г белка, 2 г диетического волокна, 154 калории.

3. Бананово-ореховые батончики.

Вся прелесть такой закуски в том, что вы можете добавить любые орехи на свой вкус, не используя сахар. В данном рецепте я использовала бразильские орехи, семена подсолнечника и орехи кешью. В итоге получился не слишком сладкий и полезный десерт.

Ингредиенты:

  • один спелый банан
  • 25 капель жидкого экстракта ванили
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1 столовую ложку орехового масла
  • 2 столовые ложки семян чиа
  • четверть стакана семян подсолнечника
  • четверть стакана орехов кешью
  • 10 бразильских орехов

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 170 градусов. Поместите первых 4 ингредиента в блендер и смешайте до однородной массы. Добавьте орехи и семена и еще немного взбейте массу. Распределите тесто до нужной толщины (мой был около 0,5 сантиметра) на пергаменте для выпечки и поместите в духовку. Выключите через 6-8 часов и оставьте высыхать на ночь (приблизительно 7 часов). Теперь можете разломать угощение на кусочки и наслаждаться!

4. Месяц вкусной и полезной овсянки.

Безусловно, овсяная каша является одним из самых полезных завтраков для вашего организма, но что делать, чтобы она была вкуснее? Сегодня я поделюсь с вами парочкой удачных рецептов на эту тему.

Самый простой способ – добавьте в кашу ваш любимый джем, он придаст овсянке сладость и вкус любимых фруктов. Поэкспериментируйте со специями – кардамон, корицу, мускатный орех и душистый перец можно добавить в приемлемой для вас пропорции. Однако, наибольшее количество энергии принесут сушеные фрукты и орехи.

Еще один удачный способ улучшить утреннюю кашу – фруктовый или овощной сок. Добавьте апельсиновый сок при варке, и вы ощутите новый вкус привычного завтрака.

Это лишь некоторые из моих советов. Надеюсь, они дают вам возможность создать свой собственный шедевр из овсянки. И напоследок я хотела бы предложить несколько своих рецептов.

Апельсиновая овсянка

  • 1/2 стакана овса быстрого приготовления
  • 1 стакан апельсинового сока
  • 1 столовую ложку молока или сливок

Смешайте ингредиенты и готовьте кашу в микроволновой печи 1,5 – 2 минуты, пока она не загустеет. Добавьте сахар и сливки в готовое блюдо по вкусу.

Овсяная каша с кардамоном

  • 1/2 стакана овса быстрого приготовления
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки измельченных грецких орехов
  • 1/2 чайной ложки кардамона
  • 1 столовая ложка коричневого сахара

Смешайте молоко и крупу и готовьте в микроволновой печи до загустения. Перед употреблением добавьте грецкий орех, кардамон и сахар. Приятного аппетита!



Похожие записи:

Проблема лишнего веса. Просветите меня!
Проблема лишнего веса. Просветите меня!
В разделе: диеты и здоровое питание
Хорошо было первобытным людям: проблема лишнего веса их не беспокоила. Мужчины постоянно носились...
Ореховые розочки
Ореховые розочки
В разделе: рецепты десертов
Ореховые розочки выпекаются из постного дрожжевого теста. Минимальное количество ингредиентов, пр...
Генная терапия может спасти от ожирения
Генная терапия может спасти от ожирения
В разделе: женское здоровье
Вашингтон. Более трети взрослых жителей США, т.е. около 72 миллионов человек, а также 16% америка...
Хирургическое лечение лишнего веса
Хирургическое лечение лишнего веса
В разделе: женское здоровье
Лечение избыточной массы тела с помощью хирургического вмешательства – единственный радикал...
Теги: орехи
Рейтинг: 0 Голосов: 0 707 просмотров . Автор - Millia Rage
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...
В блогах
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...