Женский интернет журнал
ГлавнаяЗдоровьедиеты и здоровое питаниеДиета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин

Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин

article4135.jpg

Гемоглобин – важнейший элемент крови. В нем содержится железо, которое может иметь разную валентность – способность присоединять разное количество молекул кислорода. Благодаря этому свойству железа, гемоглобин переносит и насыщает кислородом наш организм. При низком уровне гемоглобина в крови каждая клеточка нашего тела – внутренние органы, нервная система и мозг, мышцы – недополучают жизненно важного для их функционирования кислорода. В результате даже при незначительной анемии человек может чувствовать себя очень плохо.

Причины развития анемии могут быть разными. Низкий уровень гемоглобина может быть связан с рядом заболеваний, быть побочным эффектом от приема медицинских препаратов или развиваться в результате неправильного питания. Во многих случаях полноценный рацион – лучшее лечение, способное быстро восстановить гемоглобин.

Как же грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?

Основные вещества, необходимые для синтеза гемоглобина – это белок и железо. Отталкиваться от этого нужно при составлении меню. В первую очередь для борьбы с анемией важны продукты животного происхождения – это плохая новость для вегетарианцев и веганов. Так, очень полезно для крови красное мясо: нежирные сорта телятины, говядины, курица, индейка богаты легкоусвояемым белком и столь необходимым железом.

Хороши также яйца: в их составе много белка, который легко усваивается, а в яичных желтках содержится много железа и витаминов. Очень хороши перепелиные яйца – они богаты полезными веществами, которые находятся в них в форме, наилучшим образом подходящей для усвоения организмом.

Особенно полезна печень: в старину она была продуктом №1 для лечения анемии, однако врачи рекомендовали ее есть в сыром виде, поскольку в процессе термической обработки многие полезные вещества разрушаются или вывариваются в бульон. Однако сырая печень – лекарство, которое способны принимать только люди с большой силой воли. Кроме отвратительного вкуса и запаха, сырая печень может стать причиной различных кишечных инфекций, поэтому от ее приема в сыром виде стоит отказаться. Идеальным вариантом является приготовление на пару: такой способ приготовления позволяет сохранить продуктам максимум полезных свойств, при этом вкусовые качества остаются на высочайшем уровне.

Принесут пользу и различные сорта рыбы. Очень хороши жирные сорта морской рыбы: они не только богаты белком и железом, но и содержат незаменимые жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, которые важны для многих процессов в организме. Правда, диетологи рекомендуют ограничить потребление жиров, поэтому потреблять жирную рыбу стоит небольшими порциями, не более 80-100 грамм в день. Это же касается и жирных сортов мяса, всевозможных колбас, сала, котлет и других мясных блюд.

Полезны и молочные продукты: творог, кефир, йогурт, молоко обязательно должны присутствовать в меню человека с низким гемоглобином. Не повредит и небольшое количество сливочного масла: в нем присутствуют витамины.
Поскольку для нормальной жизнедеятельности нам требуются также углеводы, нужно включать в рацион каши (хороша гречка, овсянка, пшенка), бобовые, хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы. Кроме углеводов, в этих продуктах содержится и растительный белок, а также некоторые витамины и клетчатка, которая очень важна для здоровья пищеварительного тракта.

Источником клетчатки и витаминов являются овощи и фрукты, а также зелень, семечки и орехи. Ягоды, а также приготовленные на их основе компоты, джемы и варенье – отличный источник витаминов, доступный круглый год. Богаты витаминами отвары шиповника, калины.

Отметим, что полноценное питание – важнейшее условие в борьбе с анемией, поскольку в синтезе крови принимает участие множество витаминов, элементов и других веществ. Поэтому стремитесь, чтобы ваша диета была максимально разнообразной – таким образом вы сможете обеспечить поступление в организм всех необходимых для синтеза крови веществ. Но помните: ваше здоровье – величайшая ценность, и беспечное отношение к нему может стать причиной многих осложнений. В случае любых заболеваний лучше не пускать болезнь на самотек, а обратиться за консультацией к специалисту.



Похожие записи:

Продукты, повышающие чувство сытости и наоборот
Продукты, повышающие чувство сытости и наоборот
В разделе: диеты и здоровое питание
Когда сидишь на диете, ищешь любой способ съесть поменьше, но при этом встать из-за стола сытым и...
Влияние беременности на гемоглобин
Влияние беременности на гемоглобин
В разделе: ждём ребенка
Большинство будущих матерей во время беременности имеют проблему низкого гемоглобина, она возника...
Безглютеновая диета: разрешенные продукты
Безглютеновая диета: разрешенные продукты
В разделе: диеты и здоровое питание
Естественные безглютеновые продукты. Какие продукты при безглютеновой диете разрешаются, а какие ...
Как сделать губы яркими и красивыми без косметики?
Как сделать губы яркими и красивыми без косметики?
В разделе: уход за лицом
Яркие губы без помады и татуажа - это просто. Мед и зубная щетка ваши лучшие друзья, и еще пара с...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1177 просмотров . Автор - labunska
Комментарии (0)
Статьи
Ревность в буквальном смысле ослепляет женщину
Ревность в буквальном смысле ослепляет женщину
Ревность оказывает на женщин эмоциональное воздействие, которое ухудшает способность адекватно во...
Когда социальные сети тянут в прошлое…
Когда социальные сети тянут в прошлое…
Социальные сети. Прошлое – прошло. А настоящая жизнь – только здесь и сейчас.
Формула счастливого брака. Взгляд ученых на проблему разводов
Формула счастливого брака. Взгляд ученых на проблему разводов
Возможно, самая точная формула, позволяющая предсказать вероятность развода, принадлежит автор...
Секс: 5 врагов, которых нельзя пускать в постель
Секс: 5 врагов, которых нельзя пускать в постель
Многие слова и поступки способны разрушить романтику в отношениях двух влюбленных.
Секс. Как преодолеть смущение в постели?
Секс. Как преодолеть смущение в постели?
Как же расслабиться в постели, чтобы оба партнера получили максимум удовольствия?
Черный шоколад - полезное лакомство!
Черный шоколад - полезное лакомство!
Черный (горький, тёмный) шоколад помогает побороть синдром хронической усталости и даже… снизи...
Cвязь между характером человека и временем его рождения
Cвязь между характером человека и временем его рождения
Исследования подтвердили, что существует связь между характером человека и временем его рождения.
Фэн-шуй по-нашему: как обустраивали жилище наши предки?
Фэн-шуй по-нашему: как обустраивали жилище наши предки?
В наше время, когда увлечение китайскими традиционными верованиями приобретает характер эпидем...
Как перестать откладывать диету на понедельник и начать худеть прямо сейчас!
Как перестать откладывать диету на понедельник и начать худеть прямо сейчас!
Собираешься сесть на диету с понедельника, после дня рождения или когда рак свистнет на горе? ...
Беременные, которые «едят за двоих», рискуют испортить свою фигуру навсегда
Беременные, которые «едят за двоих», рискуют испортить свою фигуру навсегда
Разумный контроль питания во время беременности помогает предотвратить многие проблемы со здор...
Еда и алкоголь, или как НЕ СТОИТ поднимать себе настроение
Еда и алкоголь, или как НЕ СТОИТ поднимать себе настроение
Заедать стресс или запивать алкоголем - не только не решают проблему плохого настроения, но и...
Первый сексуальный опыт влияет на всю последующую жизнь
Первый сексуальный опыт влияет на всю последующую жизнь
Эмоции и чувства, пережитые в момент потери невинности, в самом деле, заметным образом сказыва...
В блогах
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...
Новое видео