Кулинарные флаги

В рамках этого фестиваля были представлены национальные флаги каждой страны, выполненные из знаковых для нее продуктов. Все это освещалось в прессе и на телевидении, а также, конечно, в Интернете, где пользователи и по сию пору продолжают любоваться рекламным роликом и фотографиями, обсуждать возможные ингредиенты и ждать «продолжения банкета» в нынешнем году.

Обратите внимание на то, с какой фантазией работали дизайнеры и с каким вниманием они отнеслись к особенностям вкусов разных наций.

Например, флаг Южной Кореи. Горячий соус gochujang и ganjang в горшочке – и вокруг похожие на роллы национальная еда kimbap, которые представляют собой рис и другие продукты (мясо, овощи), завернутые в водоросли.

Или вот, флаг Ливана : традиционный хлеб, нарезанные помидоры (ливанцы добавляют их во все блюда) и в середине листик петрушки, имитирующий кедр на национальном флаге – неспроста, петрушку ливанцы тоже любят.

А посмотрите на зеленый флаг Бразилии: на тарелке лежат банановые листья, затем дольки лайма, в центре ромб из ананаса, и на нем – разрезанный плод авокадо, похожий на гигантскую виноградину.

Флаг Италии очень прост – зелень (возможно, базилик), спагетти и, конечно, помидоры. Швейцарский флаг – вяленая говядина, и в середине крест из знаменитого сыра с крупными дырками. Франция получилась забавно: сыр с голубой плесенью, затем сыр белоснежный, а рядом с ними - кисть красного винограда.

Сама же Австралия получилась как мясной пирог с соусом – пожалуй, лучший из флагов!

Выражение «все флаги в гости к нам» в презентации национальных продуктов - чем не повод для добрососедских отношений? И вкусно, и полезно!

Автор: Наталья Зайцева специально для LadyDiary.ru