Женский интернет журнал
Главная → Меню → закуски и салаты → Запеканка с помидорами и кабачками

Запеканка с помидорами и кабачками

Запеканка с помидорами и кабачками
Кабачково-помидорная запеканка - это великолепное блюдо поздней осени. Французы называют такие запеканки "Гратен".






Продукты, необходимые для запеканки:

  • 3 кабачка (средних)
  • 3-4 помидора
  • 8 колясочек ветчины
  • 150 г. моцареллы
  • 80 г. сыра (пармезан)
  • 50 мл. масла (оливкового)
  • тимьян (сушеный или свежий)
  • соль
  • перец

Способ приготовления запеканки:

Кабачки и помидоры следует хорошо вымыть, после чего помидоры нарезать на дольки, а кабачки кружочками. Ветчину и овощи следует обжарить на сильном огне.

В специальную форму (для запекания) выложить слоями ветчину, овощи и моцареллу.

Все слои в форме приправить солью, перцем и тимьяном. Сыр пармезан натереть на мелкой терке и посыпать им верхний слой запеканки.
Духовку необходимо разогреть до 200С и запекать в ней запеканку около 20 минут.

Количество порций - 4, по 750 ккал (каждая).

© Автор: LjuLju специально для LadyDiary.ru

4 рецепта быстрых современных салатов || Запеканка из баклажанов по-гречески

Похожие записи:

Запеканка из творога "ванильное наслаждение"
Запеканка из творога "ванильное наслаждение"
В разделе: безалкогольные напитки
Никому не секрет, что творог необходим для нашего организма. Он в первую очередь нужен детям, для...
Омлет с кабачками
Омлет с кабачками
В разделе: закуски и салаты
В кулинарии разных стран существует множество вариаций на базе омлета. В Италии, например, его го...
Запеканка из тыквы и картофеля
Запеканка из тыквы и картофеля
В разделе: закуски и салаты
Новый рецепт овощного блюда в Вашем меню – запеканка из тыквы и картофеля. Это своего рода ...
Запеканка из спагетти и свежей спаржи
Запеканка из спагетти и свежей спаржи
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Чтобы на кухне ничего не пропадало, достаточно освоить несколько несложных рецептов приготовления...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1013 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...