Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюзакуски и салатыЗапеканка из тыквы и картофеля

Запеканка из тыквы и картофеля

Запеканка из тыквы и картофеля
Новый рецепт овощного блюда в Вашем меню – запеканка из тыквы и картофеля. Это своего рода слоёный несладкий пирог, но без теста – очень вкусно и необычно, а если постараться, то ещё и красиво.

Сладковатые нотки тыквы и деликатная рассыпчатость картофеля обязательно завоюют и Ваш стол.

Рецепт запеканки из тыквы и картофлея
Лёгкая на вкус и в приготовлении овощная запеканка

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • 2 больших картофелины
  • 300 гр тыквы
  • 0.5 луковицы
  • 100 гр тёртого пармезана
  • соль
  • оливковое масло
  • 50 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Очистите картофель и порежьте на тонкие пластинки. Мякоть тыквы порежьте на соразмерные тонкие ломтики.

2. В сковороде на оливковом масле поджарьте мелко порезанный лук с солью.

3. В форму для запекания в духовке, предварительно смазанную сливочным маслом, на дно выложите поджаренный лук и полейте соус, образовавшийся при готовке. Сверху выложите сначала слой ломтиков тыквы, а затем картофеля, посыпьте пармезаном, солью, перцем, повторите слои в том же порядке раза 3-4. Завершите всё несколькими стружками сливочного масла и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40.

Готовую запеканку подавайте горячей или тёплой.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал



Похожие записи:

Картофельная запеканка с куриным филе
Картофельная запеканка с куриным филе
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Это нежная картофельная запеканка, которая легко готовится и не требует каких – то особенны...
Запеканка из творога "ванильное наслаждение"
Запеканка из творога "ванильное наслаждение"
В разделе: безалкогольные напитки
Никому не секрет, что творог необходим для нашего организма. Он в первую очередь нужен детям, для...
Запеканка с помидорами и кабачками
Запеканка с помидорами и кабачками
В разделе: закуски и салаты
Кабачково-помидорная запеканка - это великолепное блюдо поздней осени. Французы называют такие за...
Тыквенно-рисовые блинчики (оладьи) - фото рецепт
Тыквенно-рисовые блинчики (оладьи) - фото рецепт
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Мастер-класс блинчиков из тыквы и риса.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1547 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...