Запеканка из творога "ванильное наслаждение"

Ингредиенты:

• На полкилограмма творога
• 3-белка;
• 3-4 щепотки манки;
• Соль, сахар, ванилин по вкусу;

Приготовление запеканки:

Тщательно перемешиваем продукты рукой, выкладываем на лист, и ставим в горячую духовку при t-200*. Пока содержимое слегка зарумянивается, готовим подливку:

3-желтка взбить с тремя столовыми ложками сахара;

К одному стакану молока добавить ванилин, нагреть до кипения на медленном огне, далее добавить приготовленные желтки и помешивать, пока не загустеет. Снимаем с огня, заливаем творог, и снова подрумяниваем в духовке.

Вот и всё! Готово. Наслаждайтесь!

© Автор: MaksimA специально для LadyDiary.ru