закуски и салаты

Из риса можно готовить не только кашу на завтрак и плов на обед. Из этого злака может получиться отличный лёгкий салат, который заменит один приём пищи тем, кто следит за потреблением калорий. Как и во все салаты на основе риса...Подробнее

Надоели стандартные салаты? Тогда самое время попробовать что-нибудь новое и необычное. А если это к тому же диетично и полезно, то такому салату просто цены нет. Предлагаем попробовать непривычное сочетание – груша и...Подробнее

Флан – популярное европейское блюдо, основными ингредиентами которого является творожный сыр и зелень. Получается своеобразная сырно-творожная запеканка – лёгкая и вкусная закуска для лета. Начинать готовить фланы...Подробнее

В последнее время стало возможно знакомиться с национальными кулинарными традициями разных стран. Ливанская кухня занимает особое место в ряду восточных кухонь: она ещё не так распространена у нас, как японская или китайская, но рестораны...Подробнее

Для того чтобы представленный салат получился удачно не только по вкусовым свойствам, но и по дизайнерскому оформлению, необходимо точно следовать всем нижеприведенным рекомендациям. Блюдо, с одной стороны, содержит доступные ингредиенты, с...Подробнее

Чтобы держать себя в форме летом, вовсе необязательно есть унылые продукты без вкуса, без цвета, без запаха. Блюсти фигуру можно и с помощью красивых, лёгких и вкусных салатов, как например, салат-лайт из курицы.

Предлагаемый рецепт закуски из баклажанов с шампиньонами довольно прост в исполнении. Готовые баклажаны можно подавать к столу, как в горячем виде, так и охлажденном. Еще одно преимущество этой закуски в том, что ее моментально можно подогреть...Подробнее

Фаршированные помидоры - фото рецепт приготовления стандартной холодной закуски для праздничного стола.

Всем известную морковку «по-корейски» можно приготовить в домашних условиях, регулируя уровень остроты этого блюда. Конечно, приготовленная самостоятельно морковь может по вкусу не совпадать с той, что приобретена в магазине, но в...Подробнее

Быстро, вкусно и красиво. У хозяйки есть прекрасная возможность уже с утра удивить домашних шедевром кулинарного искусства.

Хотите продлить себе жизнь как минимум на 10 лет? Тогда на вашем столе всегда должны быть оливки. Испанцы верят, что они еще и отличный афродизиак. Оливки, маслины, зеленые, черные... какая-то с ними путаница все время. А между тем это плоды...Подробнее

В кулинарии разных стран существует множество вариаций на базе омлета. В Италии, например, его готовят с кабачками. Омлет с кабачками – это вкусное, диетическое и лёгкое в приготовлении блюдо. Даже те из нас, кто не являются гуру в...Подробнее

Приготовить вкусную и красивую закуску - это только половина дела. Как эффектно подать ее к столу, в случае необходимости разогреть и непременно удивить гостей, вот основные задачи, которые мы будем решать в этом рецепте.

Простой в приготовлении рулет, не требующий термической обработки, прекрасный вариант для праздничной закуски или для сытного завтрака.

5 «экспресс – рецептов» приготовления салатов из белокочанной капусты: Салат из белокочанной капусты «весенний», Салат из белокочанной капусты «по-чешски», Салат из белокочанной капусты...Подробнее

С французского языка, слово жюльен переводится, как летний, июльский. Согласно описанию в энциклопедии, жюльен – способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой. По сути, ничего общего с нашими представлениями о жульене...Подробнее

Экспресс-рецепты 5 салатов из яблок: Салат из яблок с рисом, спаржей и сладким перцем; Салат яблочно-персиковый с взбитыми сливками; Салат яблочный с маринованными грибами; Салат яблочный «по-сицилийски» и Салат яблочный...Подробнее

Мясной рулет следует готовить непосредственно перед подачей к столу, и подавать его охлаждённым на бутербродах.

Сегодняшние продуктовые супермаркеты и магазины предлагают самые разнообразные виды соленой и свежемороженой рыбы. Есть ли смысл в самостоятельном засоле? На этот вопрос без раздумий можно ответить – да! И рыбка у вас будет более свежая,...Подробнее

Можно до бесконечности спорить о том, как замечательны кальмары на праздничном столе, но признанным фаворитом остается салат «Оливье» король любого застолья, ну, по крайней мере, новогодний стол и день рожденье без него уж точно не...Подробнее

Рыба Хе по-корейски - это блюдо, в котором используется сырая рыба, не проходящая никакую температурную обработку. Тем не менее, именно в рыбе Хе отсутствуют нежелательные микроорганизмы, так как при приготовлении используется...Подробнее

Помните известную фразу о том, что из ничего можно сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. В общем-то, приблизительно так, из ничего, мы и готовим обычно салат: что есть под рукой быстренько порезали, заправили маслом или майонезом. И...Подробнее

Надоели скучные бутерброды? Вкусное масло – делаем сами!!!
Если ваш ребенок ничего не ест по утрам, мужу надоели однообразные завтраки, а Ваше вдохновение и фантазия иссякли – эти несложные и вкусные рецепты как раз для Вас.

Суджук, одна из лучших закусок караимской кухни. Делают его из вяленой баранины. Пресс, а также систематическое прокатывание каталкой для теста делают суджук плоским.

Мы, Россияне, необычайно любим салаты. Праздничные и обыденные, жирные и лёгкие, диетические. Какой праздник и русское застолье без красивого, сытного и вкусного салата. И лишь хозяйки, готовящие для гостей и близких, знают, сколько труда...Подробнее

Диетический завтрак на основе полезных и доступных продуктов. Подойдет взрослым и деткам. Готовится за 6 минут. Очень вкусно, диетично и быстро.

Не секрет, что россияне, за многие десятилетия социализма привыкли к стереотипам. Если новый год, то из напитков – шампанское и водка. А раз готовим салат, то, традиционный оливье или селёдку под «шубой». Никто не умаляет...Подробнее

Салат "Райское наслаждение" Праздничный салат! Очень вкусный!