Вишневая водка

Как из обычной водки сделать изысканный напиток? Открою вам секрет – в этом нет ничего сложного. Соблюдая изложенную ниже инструкцию к приготовлению, вы получите очень ароматный, приятный алкогольный напиток.

Требуемые ингредиенты:

1. Вишня – 600 г
2. Сахар – 300 г
3. Вода – 200 мл
4. Водка – 250 мл

Рецепт приготовления вишневой водки:

1. Вишни разрежьте на 2 части, но не разрывайте их полностью, и не доставайте косточку. Положите вишни в кастрюлю, посыпьте сверху сахаром и залейте водой. На медленном огне доведите вишни до кипения, продолжайте варить до полного растворения сахара, осторожно помешивая.
2. Сняв вишни с огня, переложите их в стеклянную емкость с помощью ложки (банка, бутылка). Добавьте в стеклянную емкость водку и хорошо перемешайте. Закройте плотно верх бутылки (банки), и оставьте настаиваться напиток в течении 4 недель. Столь длинный строк настаивания нужен для приобретения крутого аромата.
3. По истечению времени настаивания, перелейте вишневую водку в графин вместе с несколькими вишенками. Предварительно напиток можно поместить в морозильную камеру (он не замерзнет а охладится).

Грог