Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыТорт "Сугроб"

Торт "Сугроб"

{hsimage}Вам потребуется: на 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 1,25 стакана сахара, 3 крупных яблока, ванилин, соль, сода.

Желтки аккуратно отделяем от белков. Желтки растираем с 3/4 стакана сахара до тех пор, пока сахар не разойдется, добавляем 200 г размягченного сливочного масла, полпакетика ванилина, половину чайной ложки соды и соли на кончике ножа. Затем, просеянную муку.

{hsimage|Торт "Сугроб"|right|250}Все хорошенько перемешиваем и сбиваем. Получится легкое тесто. Делим его на 2 неравные части (побольше и поменьше). Ту, что побольше выкладываем на противень и разравниваем руками. Меньшую часть убираем в морозильник.

Трем яблоки на крупной терке и выкладываем их на тесто. Белки 3 яиц взбиваем в миксере до крутой пены, затем всыпаем в ёмкость полстакана сахара и продолжаем взбалтывать до получения однородной массы. Выливаем взбитые белки на тертые яблоки. Достаем из морозилки замороженное тесто и трем его на крупной терке. Рассыпаем сверху взбитого белка.

Ставим в духовку и выпекаем в течение часа на среднем жаре. Дожидаемся, когда торт остынет, и посыпаем его сахарной пудрой. Сахарную пудру можно получить, размолов сахарный песок в кофемолке.

Торт готов!

© Автор: Raminas специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Лососевый торт - фото рецепт
Лососевый торт - фото рецепт
В разделе: закуски и салаты
Оригинальная закуска для праздничного стола.
Именинный торт - фото рецепт
Именинный торт - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс «Именинного торта» для маленьких детей, в котором используются безопасные и полезные...
Торт "Наполеон" - фото рецепт
Торт "Наполеон" - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс в фотографиях.
Торт Фруктово-ореховый - фото рецепт
Торт Фруктово-ореховый - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Пошаговый мастер-класс в фотографиях.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2066 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...