Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюзакуски и салатыСалат из манго и креветок

Салат из манго и креветок

Салат из манго и креветок
Если Вы планируете пригласить на ужин друзей или любимого человека, то советуем угостить его салатом из креветок и манго. Это будет лёгкое, рафинированное и претенциозное открытие Вашего кулинарного вечера и настроит Ваших гостей на то, чтобы по достоинству оценить Ваше дальнейшее меню.



Ингредиенты (на 2 персоны):

• 0,5 головки зелёного салата
• 0,5 манго
• 1 помидор
• 150 гр очищенных креветок
• 1 столовая ложка поджаренного арахиса
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 0,5 чайной ложки мелко порубленного острого перца (по желанию)
• 0,5 чайной ложки сахара
• 0,5 луковицы
• соль

Приготовление:

1. Вымойте креветки и отварите их в подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Слейте воду и просушите креветки.

2. Далее переходим к манго: мякоть фрукта порежьте кубиками. Также порежьте лук и помидоры, причём слейте с помидоров излишнюю жидкость.

* Если Вы боитесь не угодить гостям вкусом сырого лука, то советуем обдать порезанный луковицу овощ кипятком.

3. В отдельной ёмкости приготовим заправку для салата. Для этого смешаем соевый соус, лимонный сок, сахар, острый перец (по желанию) и щепотку соли. Теперь его необходимо размешать, чтобы сахар растворился.

4. Промойте полголовки салата и аккуратно снимите верхние красивые листья для украшения. В салатницу выложите креветки, манго, помидоры, арахис и залейте приготовленным соусом. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

5. Для подачи возьмите две порционные тарелки, выложите на них целые листья салата, а сверху поместите креветочно-манговую смесь.

Нежный и необыкновенный на вкус салат готов.

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Салат из копченой курицы и манго
Салат из копченой курицы и манго
В разделе: видео рецепты
Папайя, авокадо, кумкват, манго, личи, маракуйа… Эти тропические изыски с манящими названи...
Огуречный салат из Таиланда
Огуречный салат из Таиланда
В разделе: закуски и салаты
Этот тайский салат разнообразит ваше меню. Его, как и любое блюдо, можно подкорректировать.
Салат руккола с горбушей
Салат руккола с горбушей
В разделе: закуски и салаты
Мастер-класс в фотографиях.
Салат "Сытный" - фото рецепт
Салат "Сытный" - фото рецепт
В разделе: закуски и салаты
Мастер-класс в фотографиях.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1225 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...