Салат из курицы, нежной пекинской капусты и ананасов

Если вы любите свежие, вкусные и нежные салаты, то этот как раз для вас. Ингредиентов не понадобится мнго, а вкус вас очень порадует.

Итак, вам потребуется ингредиенты:

• свежая пекинская капуста (если капуста давно лежала, она становится желтоватого цвета, лучше выбирать более зеленую);
• консервированные ананасы (лучше всего брать порезанные кубиками, чтобы не резать кольца);
• куриное филе;
• майонез.

Приготовление:

Капусту необходимо мелко нарезать. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде. Также вы можете обжарить кусочки филе, и тогда у вас получится немного другой вариант салата. Вареное филе нарезать кубиками и добавить к капусте. Ананасы без сиропа добавляем тоже в салат.

Заправляем майонезом любой жирности и тщательно перемешиваем. Салат отлично подойдет к любым гарнирам, а также может стать заменой завтрака или обеда. Некоторые в этот салат добавляют также консервированную кукурузу. Это уже на любителя. Приятного аппетита!

© Автор: MuzaName для LadyDiary.ru