рецепты вторых блюд и гарниров

У многих блюда из щуки ассоциируются в первую очередь с котлетами. Но эту рыбу можно очень вкусно приготовить и в цельном виде. Конечно, большое количество костей не дает возможности разнообразить рецепты ее приготовления, но истинные гурманы...Подробнее

В Литве не найдется семьи, которая бы не знала что такое кугелис. Кугелис, блюдо горячо любимое литовцами. Давайте и мы с Вами попробуем приготовить его.

Блюдо не сложное. Под силу любой хозяйке.

Средиземноморская кухня славится огромным количеством разнообразных рецептов из морепродуктов и рыбы. Одна из самых вкусных морских рыб – дорадо, чье белое нежное мясо еще в древнеримские времена заняло достойное место на кухнях Испании,...Подробнее

Осетр всегда присутствовал на царском столе и при трапезах титулованных особ. Кушанья из осетрины настолько ароматны и нежны, что трудно не прийти в восторг от одного их вида и запаха. Гурманы по всему миру чрезвычайно трепетно относятся к...Подробнее

Что может быть лучше тушеной рыбы? Пресноводная рыба, вкусно потушенная с приправами и овощами, пользуется очень большой популярности не только у гурманов, но и у приверженцев диетического питания. И это совсем неудивительно, ведь тушение...Подробнее

Фото рецепт приготовления домашней пиццы с мясной начинкой.

Вкусовые качества зеркального карпа высоко ценятся кулинарами по всему миру. Европейцы многих стран в обязательном порядке готовят этого красавца в качестве рождественского блюда. Мясо карпа считается диетическим и прекрасно подходит для тех,...Подробнее

Морской волк – любимая рыба французов, которые всегда считались истинными гурманами. Они, несомненно, знают, как приготовить эту рыбу наилучшим образом. Мясо морского волка обладает прекрасными вкусом, а если приготовить его с травами, то...Подробнее

Говядина с черносливом. Говядина с черносливом - фото рецепт приготовления простого и вкусного блюда.

Говорят, о вкусах не спорят. Но щука как раз относится к тому виду рыбы, о котором можно спорить долго. Некоторые с огромным удовольствием вкушают блюда из щуки, некоторые с недоумением смотрят на приготовленные из речной хищницы яства.

О вкусе щуки можно спорить долго: кто-то в восторге от блюд, сделанных из этой зубастой рыбки, кто-то абсолютно равнодушен к щучьему белому мясу, отдавая предпочтение другой рыбе. Но, как говорится, вы просто не ели правильно приготовленные...Подробнее

Щука давным-давно заняла достойное место в кулинарии. Она обладает отличными вкусовыми качествами и чрезвычайно ценится настоящими гурманами.

Индейка, фаршированная каштанами

Баранью ножку на кости превратить в потрясающее угощение можно, если медленно, но верно довести мясо до состояния сливочного масла, так чтобы отрезать потом ломти не ножом, а обычной ложкой.

Карп по праву считается королевской рыбой, ведь он способен украсить праздничный стол любого монарха. Хотите испытать себя в роли Ее Высочества? Но для начала придется побыть часик королевским шеф-поваром. Итак, приступаем.

Кус-кус – традиционное блюдо жителей Северной Африки и Сахары. В африканских семьях готовится обычно по праздникам и на семейных обедах. Соберитесь всей семьей и ешьте его с одного блюда, руками, так гораздо вкуснее!!!

Это нежная картофельная запеканка, которая легко готовится и не требует каких – то особенных продуктов.

Кто хоть раз пробовал настоящий плов с бараниной, приготовленный по всем правилам и в казане, тот, вероятно, откажется называть предлагаемое постное блюдо громким словом «плов».

Блины - одно из любимейших традиционных блюд не только россиян, но и французов, шведов, болгар. Рецептура приготовления блинного теста весьма разнообразна.

{hsimage}Этот рецепт – вариант приготовления пиццы по-домашнему. На самом деле отличается от пиццы, которую мы привыкли есть в пиццериях. Во первых щедрая начинка, дабы после употребления блюда не остаться голодным, во вторых не имеет...Подробнее

Нехитрое в приготовлении блюдо может стать украшением любого стола. Рецепт легко изменить по своему усмотрению, на основании вкусовых пристрастий. Начинку можно приготовить грибную, овощную, мясную, сладкую творожную и т.д. В предлагаемом...Подробнее

Традиционное индийское помидорное кари - видео рецепт вегетарианского блюда с русскими титрами.

{hsimage}Безусловно, все очень любят пироги на дрожжевом тесте, а вот возиться с ними очень долго и хлопотно. Предлагаемый рецепт решает эту проблему и гарантирует за 1 час вкусный, румяный пирог из дрожжевого теста.

Подробный рецепт с фото.

Авторский рецепт куриного шашлыка с карри и черносливом - быстро, просто, очень вкусно и красиво.

Мммм... Ароматный запах, мягкое, нежное мясо и самые вкусные овощи - это мусаха! Это блюдо никого не оставит равнодушным. Быстрое в приготовлении, и полезное по составу.

Ваши домочадцы терпеть не могут рыбные блюда? Муж говорит, что самая вкусная рыба – это мясо? Дети не выносят ее из-за специфического «морского» запаха, постоянной борьбы с косточками, весьма своеобразного вкуса? Что ж,...Подробнее

Для начала натераем на мелкой терке две крупные головки чеснока, затем крошим туда бульонный кубик, добавляем сок из половины лимона и столовую ложку меда.