рецепты первых блюд
Что говорят нам в детстве мамы? «Ешь суп, это полезно для желудка!» Супы, бульоны легко усваиваются, показаны при разгрузочных диетах, а также при всевозможных заболеваниях, от простудных до желудочно-кишечных. Первое - это блюдо, которое сэкономит любой бюджет и сбережет здоровье вашего мужчины.
Рецепты первых блюд - супы, бульоны, рассольники, щи, борщи, окрошки, солянки и уха. Помимо "обычных" рецептов, широко представлены фото-рецепты первых блюд (пошаговые рецепты с фото).
Большие любители пива, немцы умудряются добавлять его в самые неожиданные блюда. Перловый суп на пиве пришёл к нам прямиком из немецкой кухни и он стоит того, чтобы его попробовать. Рецепт этой сытной похлёбки, в оригинале называемой «бир...Подробнее |
Даже если Вы и не устраиваете пышных торжеств по поводу чуждого нам праздника Хэллоуин, то почему не использовать его как повод, чтобы поднять настроение себе и своим близким?...Подробнее |
Печёночный крем немного отличается от привычного нам печёночного паштета, поскольку обладает более жидкой консистенцией и напоминает скорее густой суп. Его приготовление потребует от Вас всего каких-то полчаса. Подробнее |
|
Мало кто не знает известную пословицу: "Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем, а ужин отдай врагу". Да, да, именно завтрак определяет принцип: "Вы являетесь тем, что вы едите". Именно он дает вам основную массу...Подробнее |
1. Чтобы первые блюда были еще вкуснее, в них кладут лавровый лист, перец, зелень петрушки, связанные в пучок, для того чтобы после варки этот пучок удалить. Пряности и соль кладут в конце варки. Подробнее |
Летом не хочется горячих, обжигающих супов. Но съесть что-то питательное всё же необходимо. Для таких случаев отлично подойдёт холодный овощной крем-суп из фасоли, картофеля, грибов и кабачков. Подробнее |
Любая мало-мальски умелая хозяйка может сварить борщ или хотя бы имеет представление о том, как это делается. |
Кухня европейских горцев очень сытная, основательная: ведь живущим в заснеженных горах людям надо качественно согреваться зимой. Перловый суп – классический пример альпийской кухни, который очень подойдёт и для русской зимы. Суп готовится...Подробнее |
Легкий и вкусный рыбный суп прекрасно подойдет для ежедневного питания, в том числе и диетического. Приготовление такого супа займет не много времени, а результат превзойдет все ожидания. Подробнее |
Отличный вегетарианский крем-суп можно приготовить из горошка и миндаля. Даже если вы не придерживаетесь вегетарианской системы питания, этот здоровый и полезный суп обязательно согреет Вас за ужином в холодный зимний день своими летними...Подробнее |
Горячий, густой и ароматный итальянский суп минестроне готовится быстро и просто. К приведённым в рецепте ингредиентам Вы вполне можете добавить что-нибудь от себя. Главное правило этого супа, чтобы в нём была какая-нибудь...Подробнее |
Французского происхождения суп Парментье (названный так по фамилии известного французского агронома) готовится чаще всего именно зимой, поскольку он питательный и зимой можно найти все ингредиенты для его приготовления. К тому...Подробнее |
Набэмоно – горячая пища, тушеное мясо или супы, то, что японцы едят в холодное время года. Набэ, в переводе, горшок для приготовления пищи, моно - разные вещи. Важная особенность – есть из одного горшка. Набэ о...Подробнее |
Зима в наших краях длинная и холодная, а потому тарелка горячего супа после прогулки по улице всегда приходится очень кстати. Вкусный и экономичный вариант супа можно приготовить из обычного лука. Попробуем сделать традиционный...Подробнее |
|
У дачников осенью часто бывает проблема с реализацией тыквы: вроде выросла огромная всем на радость, а что с ней делать – никто не знает. Да и встречая её на рынках и в магазинах мы и представить не можем, что из неё приготовить. Подробнее |
Претенциозный, высокосветский и незабываемо вкусный грибной крем-суп можно приготовить в любое время года – не обязательно осенью, в разгар грибного сезона. Ведь этот суп готовится из шампиньонов и сушёных белых грибов, а...Подробнее |
В российской кухне венгерский гуляш трансформировался в способ приготовления говядины в качестве горячего блюда и подаётся он с гарниром. В самой же Венгрии гуляш – это густой суп, изобилующий мясом, но с...Подробнее |
Турецкая кухня способна предложить много нового, непривычного, но вполне приемлемого для вкусовых привычек европейцев. Например, йогуртовый суп «йайла корбаси», сдобренный мятой – необычное...Подробнее |
Осенью любители пива и добротной немецкой кухни с нетерпением ожидают важного события – праздник Октоберфест в Мюнхене, в Баварии. Но чтобы почувствовать атмосферу этого грандиозного события, вовсе не обязательно ехать так далеко –...Подробнее |
Ирландская кухня чем-то похожа на русскую: в холодные зимы людям требуется горячий суп. В отличие от традиций многих других европейских кухонь, ирландские супы, как наши, – основаны на бульоне с ярко выраженными составляющими, а не...Подробнее |
Томатный суп со сливками – это классика интернациональной кухни: он любим во всём мире, вкусен, полезен и прост в приготовлении. Попробуйте его и Вы на ужин или на обед. Подробнее |
Осень – самая урожайная пора года. Кажется, что все способы подачи знакомых овощей уже опробованы. Но вот один из оригинальных рецептов из осенних овощей – крем-суп. Томатный суп просто бархатистый на вид и...Подробнее |
Куриный суп со спаржей на кунжутном масле - оригинальный суп из обычных ингредиентов. Все составляющие вполне можно купить в обычных супермаркетах или на рынках. Подробнее |
Куриный суп с яйцами - простой в приготовлении, сытный и оригинальный как на вкус, так и внешне рецепт супа. Подробнее |
Вегетарианский томатный суп тайваньского происхождения. Подробнее |
Оригинальный вегетарианский суп-пюре Гвакамоле из авокадо. Подробнее |