рецепты десертов
«Десерт подавать?» - спрашивает официант, услужливо заглядывая в лица сытых клиентов. И как бы нам не хотелось посчитать лишние калории, мы не в силах отказаться от десерта, этого завершающего аккорда романтического ужина и званого обеда. Любить сладкое полезно для нервной системы, а придумать оригинальный десерт - это сделать вашим гостям и близким незабываемый подарок. А уж дети вообще не могут жить без маминой выпечки!
А что же такое десерты? Десерты это блюда, как правило подаваемые после основных, то есть в конце еды. Слово десерт происходит от французского "desservir" и в переводе означает «расчищать стол». Как правило, и это естественно :), десерт это сладкое блюдо. Хотя существуют и несладкие десерты из орехов и (или) фруктов без добавления сахара или любого подсластителя. Так например в Китае подают конфеты с имбирём и перцем, а индейцы Северной Америки изготовляли шоколад с перцем и различными пряностями, опять же не добавляя сахара. Кроме того, десерт может состоять из пирожков, сыров (классический французский десерт) и даже чёрной икры! (русская кухня).
Итак, Восхитительны рецепты десертов! Торты, мороженное, кекс, сорбет пудинг или может быть блинчики? Да всё что захотите! Рецепты сладостей и лакомства на любой вкус и кошелек для Вас в этой категории! Помимо "обычных" рецептов, широко представлены фото-рецепты десертов (пошаговые рецепты с фото).
Классическая шарлотка с яблоками - великолепный пирог, который можно испечь не только к праздничному столу, но и для домашнего чаепития. Разнообразить рецепт можно, заменяя яблоки персиками или грушами, а так же добавляя цукаты, изюм, орехи,...Подробнее |
Сладкий соус кустрад является, пожалуй, самым популярным из десертных соусов в Великобритании. Его обычно подают к сладкой кондитерской выпечке: всевозможным пирогам, пудингам, запеканкам и т.д. Подробнее |
Начну с того, что моя мама лучше всех, среди наших знакомых готовит и печет. Когда я был маленьким, я часто помогал на кухне. То нарежу чего-нибудь, то миксером взобью, в общем, был маминой третьей рукой на кухне. Подробнее |
|
Это не обычный рецепт торта для тех, кто задался целью похудеть, но все еще мечтает о ватрушках. Минимум калорий, максимум витамин. Не верите? Тогда попробуйте и вы на всю жизнь влюбитесь в этот простой рецепт. Подробнее |
Уж, почему этот вкуснейший пудинг так назвали, можно только догадываться. В древней Англии этот рецепт имел второе, народное название «сливовый пудинг», хотя в это блюдо никогда не клали сливы. Неповторимый вкус пудинга навевает...Подробнее |
Легкий десерт обязательно порадует детей своей красотой и вкусом. В этом рецепте нет границ в выборе фруктов и украшений – смело проявляйте фантазию. Подробнее |
|
{hsimage}Кекс относится к категории быстрой и вкусной выпечки, поэтому он так любим и «поваром» и «потребителем». Рецептов существует великое множество, но мы остановимся на классическом варианте кекса с добавлением...Подробнее |
Если у вас есть какая-нибудь небольшая корзинка, то ее можно заполнить выпеченными грибами и поставить на праздничный стол. Подробнее |
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок! Гласит народная мудрость, приготовив эти пышные, румяные пончики вы наверняка поразите вашего избранника в самое сердце. Подробнее |
В национальных кухнях разных народов много удивительных рецептов. Я расскажу Вам, как приготовить блюдо национальной кухни Литвы под названием шалтоносяй. Шалтоносяй - это вареники с черникой. В переводе с литовского "шалтоносяй"...Подробнее |
С тех пор, как научилась готовить, я частенько балую своих друзей и близких разными вкусностями. Но вот парадокс, пирожные и торты получаются просто замечательные, а вот пироги оставляли желать лучшего: тесто получалось то резиновым, то...Подробнее |
Удивительное превращение сахара и воды в сладкую, тягучую, шелковистую карамель – убедительное доказательство того, что кулинарное искусство – это алхимия и ничего более. |
Ореховые розочки выпекаются из постного дрожжевого теста. Минимальное количество ингредиентов, простота и быстрота приготовления – вот основные достоинства рецепта. Подробнее |
Для выпечки трубочек понадобится настоящая редкость – пластовый мармелад (400 грамм). Если вам удалось купить его, то приступим к приготовлению. Подробнее |
Предлагаемый рецепт приготовления маффинов очень прост и в то же время изыскан. Проявите фантазию и, возможно, у вас получится нежнейшая и вкуснейшая выпечка. Подробнее |
Прежде считалось, что запеканки готовят только из остатков, и это своего рода еда для бедных. Но не удивительно, что благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления пудинг стал очень популярным в мире. Подробнее |
Рецепты: Конфеты из тыквы «Золушка» и Тыквенный «ананас». Подробнее |
Торт "Лебединое озеро" Очень вкусный и нежный торт! Порадуйте своих любимых... Подробнее |
|
{hsimage}Вам потребуется: на 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 яйца, 1,25 стакана сахара, 3 крупных яблока, ванилин, соль, сода. Подробнее |
