рецепты десертов
«Десерт подавать?» - спрашивает официант, услужливо заглядывая в лица сытых клиентов. И как бы нам не хотелось посчитать лишние калории, мы не в силах отказаться от десерта, этого завершающего аккорда романтического ужина и званого обеда. Любить сладкое полезно для нервной системы, а придумать оригинальный десерт - это сделать вашим гостям и близким незабываемый подарок. А уж дети вообще не могут жить без маминой выпечки!
А что же такое десерты? Десерты это блюда, как правило подаваемые после основных, то есть в конце еды. Слово десерт происходит от французского "desservir" и в переводе означает «расчищать стол». Как правило, и это естественно :), десерт это сладкое блюдо. Хотя существуют и несладкие десерты из орехов и (или) фруктов без добавления сахара или любого подсластителя. Так например в Китае подают конфеты с имбирём и перцем, а индейцы Северной Америки изготовляли шоколад с перцем и различными пряностями, опять же не добавляя сахара. Кроме того, десерт может состоять из пирожков, сыров (классический французский десерт) и даже чёрной икры! (русская кухня).
Итак, Восхитительны рецепты десертов! Торты, мороженное, кекс, сорбет пудинг или может быть блинчики? Да всё что захотите! Рецепты сладостей и лакомства на любой вкус и кошелек для Вас в этой категории! Помимо "обычных" рецептов, широко представлены фото-рецепты десертов (пошаговые рецепты с фото).
Домашний двухслойный мраморный кекс – это традиционная выпечка для чаепития и для завтрака. Он нравится как детям, так и взрослым. А готовится это роскошное лакомство очень просто – достаточно выполнить несколько...Подробнее |
Дав волю фантазии на кухне, порой можно получить симпатичные и необычные блюда из самых простых ингредиентов. Если Вам тяжело поднимать с утра своих детей, то предложите им на завтрак сладкие бутерброды с горячим молоком или какао –...Подробнее |
Тоскливыми осенними днями надо использовать любой способ, чтобы поднять себе настроение. А ничто так не вселяет оптимизм, как кусок вкусного домашнего торта за кружкой чая. Предлагаем испечь забавный и вкусный торт «Крестики-нолики»...Подробнее |
Кондитеры давно заметили, что половинки персиков на белом фоне напоминают яичницу-глазунью, а потому теперь вовсю эксплуатируют этот образ. Предлагаем очередную сладкую вариацию подобной «яичницы», которая приведёт в настоящий...Подробнее |
Фруктовое желе – одна из самых простых сладостей для домашнего приготовления. Рецепт основан на использовании клубники и слив, но Вы можете заменить их другими ягодами или фруктами на Ваше усмотрение. Подробнее |
Домашние конфеты из фиников – это очень питательное, полезное и вкусное лакомство, отлично удовлетворит промежуточный голод за полдником и снабдит Вас энергией до вечера. Такие конфеты можно сравнить с энергетическими...Подробнее |
Лёгкое овсяное печенье с изюмом – это отличный источник энергии, содержащий сбалансированное количество растительных жиров и полезной клетчатки. Такое печенье отлично подходит как для завтрака, так и для перекуса в...Подробнее |
Приготовленные своими руками энергетические батончики из орехов, злаков и сухофруктов – это незаменимый и вкуснейший источник энергии для активной жизни. Если Вы занимаетесь спортом, если у Вас есть дети, если Вам бывает...Подробнее |
Мы совсем мало знакомы с африканской кухней. Но на практике там есть множество простых и вкусных рецептов, которые стоит попробовать и перенять. Например, сладкий кус-кус по-мароккански – это необычное блюдо, которым...Подробнее |
Вкусный, питательный и полезный завтрак – залог удачного дня. А если он ещё и приготовлен заботливой хозяйкой, то хорошее настроение обеспечено всей семье. Предлагаем рецепт домашнего овсяного печенья с отрубями, которое...Подробнее |
Миндальное пирожное – это десерт, известный ещё с античных времён. В аутентичном рецепте этого пирожного нет ни муки, ни масел - оно действительно особенное. Миндальное пирожное нарезается маленькими кусочками и идеально...Подробнее |
Осень – пора даров леса. Пока в нашем распоряжении есть свежая черника, надо не упустить момент и порадовать себя десертами с натуральными ягодами. Для особенного осеннего воскресного завтрака приготовьте оладьи со свежей...Подробнее |
Лето прошло, но сезон мороженого не проходит никогда. Для бесчисленных любителей этого лакомства, готовых поедать мороженое в любое время года, настоящей находкой будет этот рецепт сладких сэндвичей – отличная идея быстрого...Подробнее |
Забавное на вид и тающее во рту печенье с джемом понравится и порадует всех – взрослых и в особенности детей. И приготовить его самим очень просто: нужно приготовить или купить в магазине песочное тесто и запастись...Подробнее |
Десерт «Аспик Беллини» - это сладость поистине для взрослых: содержит алкоголь и всего 250 калорий, то есть поднимет настроение и не навредит фигуре. Переводится название блюда как «заливное Беллини» и...Подробнее |
Шарлотка из персиков – это нежное сочетание свежих персиков и творожного крема. Причём его не надо печь и возиться с тестом. Такой сладкий сюрприз украсит ужин с друзьями или семьёй, а для Вас не создаст никаких...Подробнее |
Приготовление песочного теста – это один из основных навыков для любой хозяйки, которая хочет выпекать домашние печенья, корзиночки, необычные торты. Поэтому важно освоить простой рецепт его приготовления. Подробнее |
Шоколадное суфле – один из классических десертов. Правда, за ним закрепилась слава капризного в приготовлении блюда. Но не стоит пугаться заранее: если шаг за шагом следовать рецепту, то всё получиться. Нежный вкус...Подробнее |
Для истинных кофеманов предлагаем приготовить к излюбленному напитку ещё и подходящий десерт – кофейный торт с вкраплениями шоколада и нежной кофейной глазурью. Рецепт приготовления – простейший, поэтому попробовав...Подробнее |
Сладкие на вкус и затейливые на вид меренги нравятся всем в качестве десерта. К тому же, процесс их изготовления не сложен, а скорее наоборот – занимателен: этим можно заниматься даже с детьми – им будет интересно. Подробнее |
Если хотите начать свой выходной день изысканно и претенциозно, то создайте себе соответствующее настроение с помощью завтрака из французского тоста – великолепного экземпляра вычурной кухни этой страны. Подробнее |
Любителям фруктов, сладостей и ярких вкусовых ощущений посвящается – холодный торт из персиков. Этот небанальный, изысканный и лёгкий десерт подойдёт как для степенного ужина, так и для озорного детского праздника. Подробнее |
Яблоки – самый популярный фрукт в мире, а сочетание печёных яблок и корицы стало поистине классическим. Если Вы хотите приготовить для себя вкусный, но вместе с тем диетический десерт, то советуем использовать именно это выигрышное...Подробнее |
Настоящий рецепт это не рецепт определённого торта или пирога: это рецепт универсального классического бисквитного коржа, который с помощью различных кремов, украшений и начинок можно превратить практически в любой кондитерский...Подробнее |
Восхитительный кофейно-шоколадный пудинг, рецепт которого представлен ниже, несмотря на потрясающий результат, не требует дорогих продуктов и электроприборов. Достаточно только кастрюли и столовой ложки. Подробнее |
Кто из нас не ел в кофейнях и ресторанах знаменитый американский десерт «банана сплит» (banana split)? Казалось бы, так просто, но как восхитительно вкусно! А уж дети от этой сладости просто в восторге. Если хотите...Подробнее |
Баварский крем – это, пожалуй, самый знаменитый в мире немецкий десерт. В самой Германии это блюдо называют «баварским пудингом», поскольку он представляет собой крем из сливок, застывший на...Подробнее |
Хотите получить ударную дозу витамина С и хорошего настроения в преддверии осенней непогоды? Тогда приготовьте для себя и своих близких пудинг со вкусом киви. Этот лёгкая и изысканная сладость, украшенная капельками взбитых...Подробнее |