рецепты десертов

Мусс из абрикосов – это вкусный, освежающий десерт, который Вы легко приготовите сами с первого раза. Учитывая, что сейчас как раз сезон этих фруктов, можно заменить используемые в рецепте консервированные абрикосы свежими, предварительно...Подробнее

Стильный десерт для взрослых – красивый и претенциозный – требует особого внимания при приготовлении. Рецепт пьяного шоколадного мусса не сложен, но важно строго придерживаться рекомендаций по времени, чтобы десерт получился...Подробнее

Мороженое со вкусом киви в продаже можно встретить нечасто. Тем не менее это очень вкусное лакомство и приготовить его в домашних условиях совсем не сложно.

Самый зимний фрукт – мандарин, а самое летнее лакомство – мороженое. Что если попробовать их совместить – кто сказал, что зима и лето не встречаются?

Нежный, сливочный, тающий во рту кондитерский крем - это основа сладкой кухни Италии. Это лакомство можно подавать как отдельный десерт, можно обмакивать в него печенье или кусочки бисквита, а можно использовать в качестве начинки при...Подробнее

Фруктовый лёд – это лёгкое и освежающее решение для лета, когда требуется утолить жажду, но не хочется употреблять слишком много калорий. Такое лакомство придётся по вкусу и детям. Да и приготовленные в домашних условиях сладости –...Подробнее

Миленькие и изящные маффины, или по-нашему – кексы, никого не оставят равнодушным ни за завтраком, ни во время кофе-брейка на работе, ни в качестве маленького десерта на полдник.

Лимонный торт с лимонным ликёром – это десерт особенный. Он отлично подойдёт для завершения сытного обеда или ужина, поскольку всё, связанное с лимонами, благотворно влияет на усвоение обильной пищи.

Сорбет из лайма – это не только стильный, освежающий летний десерт, но и прекрасный диджестив – вид продуктов, употребляемых после еды для лучшего усвоения обильной пищи. Поэтому этот сорбет будет достойным завершением любого...Подробнее

Многие любят торты, в которых мало теста и много начинки. Отличное решение для таких случае – песочный торт-корзиночка. Приготовить такой торт просто, а разнообразие начинок поистине бесконечно.

Начался сезон арбузов и этому нельзя не радоваться: этот утоляющий жажду, освежающий, вкусный продукт содержит немного калорий и чрезвычайно полезен для почек.

Пора освоить приготовление профитролей, или заварных пирожных, которые могут стать основой для множества сладких, да и не только...Подробнее

Мороженое на десерт – это классический вариант для летнего торжества. Но обычное ассорти их шариков мороженого разного вкуса – это...Подробнее

Вкусное мелкое печенье с причудливым названием «кошачьи язычки» на самом деле очень приставучее: если Вы начнёте их есть, то остановиться будет сложно.

Никогда не слышали о полумороженом? Бывает и такое. Этот десерт, называемый в Италии "семифреддо", отличается от мороженого более плотной консистенцией и по своей природе он скорее ближе стоит к пудингам и муссам, нежели к...Подробнее

В арсенале каждой хозяйки должны быть рецепты быстрых, но вкусных и эффектных блюд. И если на закуску можно быстро сделать бутерброды или салат, а на второе отварить макароны с полуфабрикатами, то с десертами дело обстоит сложнее. Многие, когда...Подробнее

Кексы, или на американский манер – маффины, с черникой – это классика порционной сдобы. Они пришли к нам из-за океана вместе с многочисленными сетевыми кофейнями, где подобная выпечка является обязательным...Подробнее

Сорт мороженого под названием «Поцелуй» – один из самых любимых у взрослых и маленьких европейцев. Почему бы и нам не научиться готовить в домашних условиях эту классику летнего десертного жанра?

Когда прилавки овощных магазинов призывно изобилуют свежей клубникой, предлагаем освоить новый рецепт великолепного фруктового десерта. Это будет освежающий ягодный коктейль, но готовится он по необычной технологии: как традиционный испанский...Подробнее

Бананово-клубничное тирамису – это летняя версия прославленного итальянского десерта. Фруктовые нотки придают новое звучание этому лакомству, а готовить его, как и обычное тирамису, очень просто – даже не надо печь.

Что может быть проще, чем испечь яблочный пирог? Однако и тут можно проявить фантазию и удивить близких. Предлагаем освоить приготовление яблочного пирога из теста, на основе йогурта, с добавлением грецких орехов.

Вы тоже не любите постоянно взвешивать в граммах муку, сахар и другие ингредиенты при изготовлении домашней выпечки? Тогда рецепт этого кекса предназначен специально для Вас!

Нежные пончики со свежими ягодами – это просто, недолго, а главное – по-домашнему незабываемо вкусно. Достаточно освоить приготовление несложного теста, а украшение Вы можете подобрать по своему вкусу.

Традиционные торты из Вашей книги рецептов уже успели порядком поднадоесть? Бывает. На этот случай есть отличное решение, особенное актуальное в преддверии лета и тепла – торт-мороженое.

За окном тёплое время года и необходимо подстраиваться под требования времени даже в области меню. На столе появляются салаты из свежих овощей, гарниры...Подробнее

Клубничное мороженое – одно из самых любимых во всём мире. А благодаря тому, что сейчас как раз наступает сезон свежей клубники, можно приготовить это лакомство самим дома, что гарантирует нам полностью натуральное качество и здоровую...Подробнее

Сладкое лакомство "Восточные сказки" – это сравнительно лёгкий и очень полезный десерт, поскольку в нём практически отсутствуют жиры и он богат клетчаткой. А уж каков он на вкус... С первой же ложкой Вас окутывает аромат...Подробнее

Чем пахнет в уютном доме? Наверняка, для многих - домашними сладостями. Настоящее домашнее угощение – жаренные вишенки во фритюре. Это типичное лакомство, которое готовят в период февральского венецианского карнавала в каждой итальянской...Подробнее