Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюзакуски и салатыПраздничные закуски: Мусс из тунца

Праздничные закуски: Мусс из тунца

Мусс из тунца
Всем Вашим гостям непременно полюбится этот мусс из тунца и он, наверняка, станет постоянной закуской в Вашем праздничном меню. Рыбные закуски всегда присутствуют на праздничном столе, но многие из них обходятся в копеечку. Этот же вариант весьма бюджетен. Лёгкий и быстрый в приготовлении…

Словом, достаточно хвалебных слов – пора приступать к приготовлению мусса. Секрет этого мусса – в добавлении варёной картофелины, которая позволяет блюду обрести нужную консистенцию и держать форму.

Ингредиенты (на 4 персоны):

Рецепт праздничной закуски: Мусс из тунца
Рыбная закуска к праздничному столу
  • 200 гр тунца в масле
  • 50 гр каперсов
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 большой лимон
  • 1 отварная картофелина
  • соль

Приготовление:

Дайте маслу десять минут постоять при комнатной температуре, затем вилкой разомните его в однородный крем. В отдельной ёмкости разомните в однородную массу тунца и затем объедините его со сливочным маслом. Добавьте лимонный сок, измельчённые каперсы и размятую в пюре картофелину. Посолите и перемешайте до получения однородной пастообразной массы.

Выложите мусс в подходящую посудину либо придайте ему форму рыбы и поставьте в холодильник на пару часов. Подавать этот мусс можно с тостами, краюшками, крекерами.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал



Похожие записи:

Мусс из ветчины
Мусс из ветчины
В разделе: закуски и салаты
Новое свежее решение для завтраков или в качестве самостоятельной закуски – мусс из ветчины...
Паста с кремом из тунца
Паста с кремом из тунца
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Паста с кремом из тунца - оригинальная вариация на тему пасты с рыбой - быстро, вкусно, необычно.
Филе тунца, запеченное в духовке
Филе тунца, запеченное в духовке
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Филе тунца, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным и сочным, к тому же низкока...
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс
В разделе: видео рецепты
Видео урок и рецепт вкуснейшего десерта – шоколадного мусса.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 775 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...