Пирожные "Картошка"

Пирожные «Картошка» - очень вкусное и с детства любимое многими лакомство. Простота и быстрота приготовления, минимальное количество ингредиентов, которые практически всегда под рукой у каждой хозяйки, тающий во рту десерт, родом из детства, – какие еще нужны стимулы, чтобы позабыть про все диеты и побаловать себя и свои близких шоколадным вкусом такой любимой и родной «Картошечки»?

Ингредиенты для пирожных "Картошка":

Необходимые:

печенье (самое простое – «Земляничное», «Юбилейное», «Привет» и т.д.) – 600 грамм,
сгущенное молоко – 1 банка,
сливочное масло – 200 грамм,
какао – 5-7 столовых ложек.

По желанию:

вино – 3-4 столовых ложки или
коньяк – 1 столовая ложка.

Способ приготовления пирожных "Картошка":

Печенье нужно измельчить до крошки: можно его пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Печенье для пирожных Картошка.

Печенье измельчить.

Затем смешать вместе размягченное масло и сгущенку. Потом добавить к этой массе какао, печенье и по желанию вино или коньяк.

Фото рецепт пирожных Картошка.

Добавить к этой массе какао и печенье.

Все перемешать до однородного состояния.

Масса для пирожных Картошка.

А затем сформировать пирожные.

Слепить пирожные Картошка.

Украсить пирожные можно по своему желанию: и шоколадной глазурью, и орешками, и сливочным кремом и т.д. Потом нужно лишь поставить пирожные в холодильник на 4-5 часов и набраться терпения, пока они застынут!

Пирожны Картошка.