Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыПирог с малиновым вареньем

Пирог с малиновым вареньем

Пирог с малиновым вареньем
Пирог из муки грубого помола с домашним малиновым вареньем – это отличное лакомство к послеобеденному чаю. И детям на полдник очень понравится кусок такого пирога. К тому же всем известно, что для пищеварения грубые производные пшеницы гораздо полезнее белой муки высших сортов.



Ингредиенты (на 4 персоны):

• 110 гр муки
• 100 гр муки грубого помола (можно заменить молотыми в кофемолки овсяными хлопьями)
• 80 мл молока
• 1 яйцо
• 60 гр сахара
• 30 гр лепестков миндаля
• 100 гр малинового конфитюра
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 10 гр сахарной пудры
• цедра одного лимона
• 60 гр сливочного масла

Приготовление:

1. Вылейте молоко в кастрюлю и добавьте к нему сахар, цедру лимона и 50 гр сливочного масла – растворите ингредиенты в молоке на медленном огне, после чего снимите с плиты и дайте остыть до комнатной температуры.

Рецепт домашнего пирога с малиной
Вкусный домашний пирог с малиновым вареньем

2. В чашку подходящего размера высыпьте оба сорта муки горкой, сделайте в центре углубление и вылейте туда молочную смесь – тщательно перемешайте с мукой вилкой до получения более-менее однородного состава.

3. Добавьте к смеси взбитое яйцо, разрыхлитель и ещё раз тщательно перемешайте. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму. Лучше использовать форму с отстёгивающимися краями – так легче будет вынимать готовый корж. Вылейте в форму половину теста, сверху уложите слой малинового конфитюра и залейте оставшимся тестом. Поверхность пирога посыпьте миндальными лепестками.

4. Пирог готовится около 45 минут. Готовый пирог выньте из духовки, выложите на блюдо для подачи, дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Подавайте с чаем. Только осторожнее: варенье внутри может долго оставаться горячим – не обожгитесь!

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Сочный пирог "Осиное гнездо" - фото рецепт
Сочный пирог "Осиное гнездо" - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс в фотографиях.
Лимонно-яблочный пирог - фото рецепт
Лимонно-яблочный пирог - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Рецепт с пошаговым фото.
Луковый пирог
Луковый пирог
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Мастер-класс приготовления в фотографиях.
Несколько рецептов блюд из творога для детей
Несколько рецептов блюд из творога для детей
В разделе: от 1 до 3 - малыши
Молоко и молочные продукты составляют основную долю в рационе детей. Творог в меню малышей вводит...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2683 просмотра . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...