Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыПечем маффины

Печем маффины

Печем маффины
Предлагаемый рецепт приготовления маффинов очень прост и в то же время изыскан. Проявите фантазию и, возможно, у вас получится нежнейшая и вкуснейшая выпечка.




Нам понадобится:

  • готовое бездрожжевое слоеное тесто,
  • 4 яйца,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • 4 столовых ложки сливочного масла (маргарина),
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара,
  • соль на кончике ножа,
  • 100 грамм миндальных орехов (можно заменить грецкими, кешью или ореховой смесью), 100 грамм цукатов (можно заменить изюмом без косточек),
  • 1 столовая ложка растительного масла.

1. Готовое тесто разморозить, раскатать в одном направлении и вырезать необходимое количество кружочков нужного диаметра (в среднем из одной упаковки выходит 8-12 шт.).

2. Формочки для кексов смазать растительным маслом и уложить в них вырезанные кружочки, легонько прижимая их к дну и стенкам.

3. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до образования белой пены, добавить ванильный сахар, размягченное сливочное масло, соль.

4. Орехи натереть на терке или измельчить в блендере. Цукаты измельчить и смешать с орехами.

5. В формочки с тестом выложить необходимое количество орехово-цукатной смеси и залить взбитой массой. Наполнение форм должно быть на 2/3.

6. Духовку разогреть до 180 град и поставить маффины для выпекания на 20 минут.

В яичную смесь можно добавить 1 чайную ложку какао, тогда маффины будут иметь коричневатый оттенок. Готовую выпечку можно украсить кремом, сахарной пудрой или фруктами из варенья.

© Автор: Ягодова Наталья специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Маффины с сыром и ветчиной - фото рецепт
Маффины с сыром и ветчиной - фото рецепт
В разделе: закуски и салаты
Пошаговый фото рецепт необычных закусочных маффинов. Оригинальное и несложное блюдо.
Шоколадные маффины с орехами
Шоколадные маффины с орехами
В разделе: рецепты десертов
Самодельная выпечка – это всегда отличный способ показать себя и порадовать окружающих. Мал...
Маффины с инжиром
Маффины с инжиром
В разделе: рецепты десертов
Любителям мини-кексов посвящается оригинальный рецепт приготовления маффинов с инжиром. Необычные...
Маффины с тройным шоколадом
Маффины с тройным шоколадом
В разделе: рецепты десертов
Для всех, кто хочет встретить новый день на шоколадной ноте - отличное решение для завтрака.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1684 просмотра . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...