Мы за пиво! |
|
| меню - рецепты - кулинария - коктейли, алкоголь | |
![]() Да, пиво в больших количествах вредно, как и любой излишек. Но неужели, напиток, известный еще со времен древних цивилизаций, является врагом рода человеческого? Нет, нет и еще раз нет. Давайте поговорим о пиве, каковы правила его распития, что любит, а что категорически не приемлет этот хмельной напиток. Зашел разговор о пиве и на губах тут же появился легкий горьковатый привкус. Ингредиенты, из которых готовят пиво, просты и подарены нам природой - это ячмень, хмель, дрожжи и вода. Многие знают о том, что пиво варят из солода, так вот солод это ростки пророщенного ячменя. О том, что в отростках пророщенных зерен содержится кладезь витаминов, а также зародышевые вещества, которые ускоряют регенерацию клеток человеческого организма, то есть заставляют клетки делиться и обновляться быстрее, знает каждый хоть мало-мальски интересовавшийся здоровым образом жизни человек. Благодаря пророщенному ячменю пиво является единственным в мире алкогольным напитком, в котором содержатся витамины, к тому же, в большинстве своем, они сохраняются в процессе варки. Перечисленные компоненты считаются основными и единственными продуктами для изготовления пива. Напиток, в который для удешевления или быстроты производства добавляют отростки других злаков или муку картофеля, пивом называться не может. Культура пития пива особенная, не терпит поспешности, но и промедление здесь неуместно. Пьют пиво, делая глоток, объем которого должен составлять примерно ¾ от того сколько в состоянии проглотить пьющий. Не стоит взбалтывать, а также перемешивать пиво с другими его сортами либо иными спиртными напитками . Пиво это живой организм, мы говорим, конечно, не о баночном, пиве, насыщенном консервантами, а о настоящем качественном напитке. Будучи живым, пиво достаточно чувствительно к перепадам температур, поэтому чтобы не загнать его в спячку, не стоит замораживать напиток, а также не надо его греть, пытаясь приготовить из пива подобие глинтвейна. Запоминаем полезную информацию, оптимальная температура для пива 5-10 градусов по Цельсию. Армия любителей пива зародилась еще в древности, с тех пор не оскудевает, а пополняется новыми многомиллионными представителями, знающих вкус жизни. Любовь людей к пиву зачастую толкает их на невероятные рекорды, хотя может и не толкает, а просто они не представляют свою жизнь без него, оно необходимо им как воздух. В 1991 году 91- летняя жительница Бирмингема на соревновании любителей пива, призналась, что с 18 лет ежедневно выпивала, не менее литра пива в день. Суровые судьи тут же подсчитали, что любительница пива выпила за свою жизнь более 70 тонн оного, за что и была награждена, званием самого большого любителя пенистого напитка. Соревнования по распитию как можно большего количества пива на скорость проходят по всему миру, в Чехии, Великобритании, Словакии, США. А сколько таких соревнований не попало на полосы газет, потому что проводились они в баре между старыми друзьями или между соседскими деревнями. Календарь пивных праздников полон «красных» дат. Например, Исландский праздник пива, отмечаемый 1 марта, давно уже празднует, чуть ли не пол - мира. В России существует день пива и пивовара, который отмечают каждый год во вторую субботу июня. Один из знаменитейших пивных фестивалей немецкий Октоберфест, назван в честь янтарного пива, которое варят в марте, а пьют в октябре. Фестиваль ведет свою 200-летнию историю от празднования свадьбы короля Баварии и стал настоящим местом паломничества людей со всего мира, причем сами немцы приезжают сюда целыми семьями, не исключая детей, как на самое грандиозное событие года. Вот высказывания о пиве, идущие из души тех, чьи деяния и произведения завоевали сердца миллионов. Мы верим вам, знаменитые любители пива, верим и поднимаем за вас бокал! © Автор: Юльетта специально для LadyDiary.ru |
|
Добавить комментарий
|






