Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыМиндально-шоколадный пудинг

Миндально-шоколадный пудинг

Миндально-шоколадный пудинг
Ничего нет лучше для неторопливых чаепитий и дружеских кофе-брейков, чем порционные пудинги – нежные, тающие во рту, мягкие и греющие взгляд. Поэтому шоколадный пудинг с лёгким ароматом миндаля – идеальный выбор для изысканного домашнего десерта.



Ингредиенты (на 4 персоны):

• 100 гр какао-порошка
• 5 яиц
• 0,5 л молока
• 50 гр миндального печенья
• 50 гр дроблёного фундука
• 50 гр сахара

Приготовление:

1. В миску разбейте яйца, всыпьте сахар и продолжайте долго взбивать венчиком до тех пор, пока не получите однородную пенную массу.

2. Добавьте к пене какао-порошок, мелко покрошенное миндальное печенье, дроблёные орехи и молоко. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Смажьте формочки для пудинга или для корзиночек сливочным маслом и разлейте по ним массу.

3. Выставьте формочки в противень с глубокими краями и налейте в противень воду, чтобы она достигала 2/3 высоты формочек. Поставьте противень в духовку и готовьте полчаса при температуре 180 градусов – так пудинг будет готовиться на водяной бане и получится нужной консистенции.

4. Готовые пудинги переверните и выложите на блюдца или подавайте прямо в формочках. Такой десерт можно украсить взбитыми сливками и подать с крепким кофе.

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Воздушный пудинг и шоколадный пудинг на пару
Воздушный пудинг и шоколадный пудинг на пару
В разделе: рецепты десертов
Правильно приготовить пудинг – это настоящее искусство, ведь он должен быть немного вязким,...
Кофейно-шоколадный пудинг
Кофейно-шоколадный пудинг
В разделе: рецепты десертов
Восхитительный кофейно-шоколадный пудинг, рецепт которого представлен ниже, несмотря на потрясающ...
Шоколадный крем - фото рецепт
Шоколадный крем - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс шоколадного крема.
Творожный пудинг с вишней в мультиварке - видео рецепт
Творожный пудинг с вишней в мультиварке - видео рецепт
В разделе: видео рецепты
Видео-рецепт детской кухни, хотя едят этот пудинг с большим удовольствием и взрослые тоже.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 637 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...