Мексиканский салат - видео рецепт

Традиции мексиканской кухни славятся на весь мир. Недаром по всему миру насчитываются миллионы поклонников этой кухни. Главным отличием мексиканской кухни является то, что практически не одно блюдо не обходится без какого-либо из трех компонентов: острого перца чили, фасоли и кукурузных лепешек (либо обыкновенной кукурузы).

На первый взгляд довольно простая, мексиканская кухня пропитана национальным колоритом, теплым южным солнцем и традициями мексиканских поваров. Стереотипы о том, что практически все блюда мексиканской кухни очень острые, иногда не соответствуют действительности. Вот, например, рецепт абсолютно не острого мексиканского салата.

Для приготовления мексиканского салата нам понадобится филе курицы, болгарский перец, красный сладкий лук, консервированная кукуруза, соль, растительное масло.

Отваренное мясо курицы нужно нарезать тонкими полосками, также тонкими полосками нарезаем болгарский перец, добавляем нарезанный полукольцами лук, добавляем консервированную кукурузу, солим, поливаем салат растительным маслом и хорошенько перемешиваем. Мексиканский салат готов, довольно простое, но очень вкусное блюдо.

Приятного всем аппетита!