Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыМаффины из тыквы

Маффины из тыквы

Маффины из тыквы
Наверняка, у многих дома по квартире болтается какая-нибудь тыква, привезённая с дачи. Вырасти-то она выросла, а что с ней делать дальше – никто не знает. Да и бабушек, продающих этот овощ, можно встретить по пути с работы домой до глубокой зимы.

На самом деле из тыквы готовят массу самых разнообразных и вкусных блюд, ведь её рыжий оттенок может украсить и разнообразить любой привычных рецепт. Например, почему бы не испечь яркие, вкусные, симпатичные маффины с тыквой? Готовятся эти маффины очень быстро и просто, поэтому не откладывайте в долгий ящик и порадуйте себя здоровой и питательной домашней выпечкой.

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • 150 гр сливочного масла
  • 1 чайная ложка соды
  • 0,5 чайной ложки корицы
  • 200 гр муки
  • 90 гр мёда
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 250 гр мякоти тыквы
  • 100 гр тростникового сахара

Приготовление:

1. Порежьте мякоть тыквы на некрупные кусочки, поготовьте их на пару 20 минут, после чего отправьте в миксер и измельчите до состояния однородного крема.

2. Яйца взбейте с сахаром до получения однородной, густой консистенции. Затем добавьте сюда мёд, размягчённое сливочное масло, тыквенное пюре и тщательно перемешайте.

3. Просейте вместе муку, мускатный орех, соль, соду и корицу и добавьте эти ингредиенты к тыквенной массе. Тщательно перемешайте полученное тесто и разложите его по порционным формочкам для маффинов. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Готовые маффины украсьте сахарной пудрой или взбитыми сливками.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал



Похожие записи:

Маффины с сыром и ветчиной - фото рецепт
Маффины с сыром и ветчиной - фото рецепт
В разделе: закуски и салаты
Пошаговый фото рецепт необычных закусочных маффинов. Оригинальное и несложное блюдо.
Запеканка из тыквы и картофеля
Запеканка из тыквы и картофеля
В разделе: закуски и салаты
Новый рецепт овощного блюда в Вашем меню – запеканка из тыквы и картофеля. Это своего рода ...
Шоколадные маффины с орехами
Шоколадные маффины с орехами
В разделе: рецепты десертов
Самодельная выпечка – это всегда отличный способ показать себя и порадовать окружающих. Мал...
Маффины с инжиром
Маффины с инжиром
В разделе: рецепты десертов
Любителям мини-кексов посвящается оригинальный рецепт приготовления маффинов с инжиром. Необычные...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1809 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...