Креветки в чесночном соусе. Шедевр за 16 минут!

Если так случилось, что со словом «лапша» у тебя связаны исключительно негативные эмоции, с этим нужно срочно что-то решать… Например, приготовить блюдо, при воспоминании о котором у тебя на лице появится улыбка, а желудок будет умолять еще раз вкусить нечто похожее. Однако, у этого блюда должен быть не только приятный вкус, но и ультралегкое приготовление – ведь мы-то в курсе, что впечатление от самого блаженного яства может быть испорчено его трехчасовым приготовлением на душной кухне.

В общем, записывай рецепт, на реализацию которого тебе понадобится ни много, ни мало, а 16 секунд. Я сказала секунд? Сорри, конечно же, минут. Но, согласись, 16 минут можно пережить.

Доставай из закромов ингредиенты:

• 1 большую луковицу;
• несколько долек чеснока;
• 300 граммов креветок;
• лапшу (я тебя умоляю, используй ее в данный момент по назначению);
• подсолнечное и оливковое масло;
• 200 грамм вина (мы же помним, что его никогда не бывает много)

Приготовление:

Одновременно ставь кастрюлю для лапши и сковородку для приправы. В кастрюлю – воду для кипения, в сковородку – сливочное и оливковое масло. После того, как масло хорошо разогреется – бросай мелко нарезанный лук и чеснок (в воду, соответственно, лапшу).

Ой, а ты не забыла засечь время? В общем, неважно. Пока макаронные изделия варятся, поджарь немного креветок…

Ммммм, этот запах ни с чем не перепутаешь. Через пару минут добавь немного вина.

Еще через 5-6 минут выкладывай макароны на блюдо, а сверху сдобри их креветками в чесночно-винном соусе. Умница, блюдо почти готово. Взбрызни соком лимона и добавь приправы.

Подавай с бокалом белого охлажденного вина.

© Автор идеи и фото: thepioneerwoman.com. Перевод и адаптация - Екатери Полякова - Женский журнал