Коктейль Ром-кулер

Такой коктейль можно подать как в качестве аперитива, так и в любом другом случае – он действительно универсален.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 1 чайная ложка сахара
• 60 мл газированной воды (или лимонного тоника)
• 60 мл белого рома
• Schweppes (желательно со вкусом ginger ale - имбирный эль)
• кубики льда

Приготовление:

1. Этот напиток готовится и подаётся в высоком цилиндрическом бокале. Поместите в него сахар и газированную воду – тщательно перемешайте.

2. Наполните бокал льдом, сверху налейте ром. Оставшееся пространство долейте Schweppes-ом.

Хорошо бы украсить такой коктейль спиралькой кожуры лимона или апельсина (или обеими), которые проходят с дна бокала на поверхность. Для этого спиральки необходимо уложить перед льдом и вытянуть до верха, красиво свесив с края бокала.

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru