Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыКлафутье со сливами и миндалём

Клафутье со сливами и миндалём

Клафутье со сливами и миндалём
Час – это вполне достаточный отрезок времени, чтобы приготовить по-настоящему оригинальный, ароматный и нежный десерт. Такой, как клафутье из слив и миндаля. Это вкусный, умеренно калорийный мягкий торто-пуддинг великолепно завершит обед или ужин.

Будет к тому же эффектно принести такой десерт в гости, куда Вы приглашены: хозяева будут тронуты и приятно удивлены.

Ингредиенты (на 4 персоны):

Рецепт клафутье со сливами и миндалём
Мягкий пирог клафутье со свежими сливами
  • 600 гр слив
  • 100 гр муки
  • полпакетика разрыхлителя с ванилином
  • 40 гр лепестков миндаля
  • 3 яйца
  • 50 гр сахара
  • 200 мл сливок
  • 100 мл молока
  • сахарная пудра
  • сливочное масло для смазывания формы
  • соль

Приготовление:

1. Просейте вместе муку, разрыхлитель, щепотку соли. В отдельную миску выложите сахар, яйца, молоко и сливки и взбейте всё электромиксером, затем засыпьте сюда предварительно просеянные сыпучие ингредиенты. Всё вновь тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное жидкое тесто.

2. Вымойте сливы, выньте косточку, порежьте мякоть на небольшие кусочки. Половину нарезанных слив выложите в смазанную сливочным маслом форму, просыпанную к тому же сахаром. Сверху вылейте тесто, а последним слоем – оставшиеся сливы.

Посыпьте клафутье лепестками миндаля и отправьте в духовку. Запекается десерт 40 минут при температуре 180 градусов. Готовый клафутье посыпьте сахарной пудрой и подавайте горячим. Однако будьте внимательны: торт внутри довольно жидкий – не обожгитесь!

© Автор: Ася Князева - Женский журнал



Похожие записи:

Клафутье с абрикосами
Клафутье с абрикосами
В разделе: рецепты десертов
Клафутье из абрикосов – это нежнейший летний десерт со свежими фруктами. Его просто пригото...
Холодная паста с тунцом и сливами - летний рецепт
Холодная паста с тунцом и сливами - летний рецепт
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Итальянская паста предполагает бесчисленное множество вариантов приготовления: здесь и разная фор...
Американская кухня: Шоколадные брауни с миндалём и сухофруктами
Американская кухня: Шоколадные брауни с миндалём и сухофруктами
В разделе: рецепты десертов
С приходом холодов острее обычного ощущается потребность в доме, уюте, тепле и заботе. Ничто так ...
Куриные ножки с абрикосами и миндалём
Куриные ножки с абрикосами и миндалём
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Мясо в сладковатых соусах нравится не всем, однако, и своих почитателей у подобных блюд хватает. ...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 600 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...