Кекс-кольцо с нутеллой

Оригинальный кекс с плотной текстурой и нежным ароматом

Рецепт довольно прост и не потребует особых кулинарных навыков – только чёткое следование инструкциям и час времени.

Ингредиенты (на 4 персоны):

• 3 яйца
• 200 гр сахара
• 100 гр сливочного масла
• 300 гр муки
• 0,5 стакана молока
• 1 пакетик разрыхлителя
• нутелла

Приготовление:

В миске тщательно взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте миксером.

Добавьте муку и разрыхлитель, просеянные вместе, разведите всё молоком и окончательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для кекса-кольца, выложите в него тесто и сверху выложите нутеллы – столько, сколько считаете нужным. Она немного погрузится в тесто – так и надо. Отправьте Ваше кекс-кольцо в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал