advert 1
advert 2
advert 3
 

Случайные статьи

загрузка...

Карнавальные блинные трубочки

E-mail
(5 голосов)
меню - рецепты - кулинария - рецепты десертов

Рецепт карнавальных блинных трубочек.
Оригинальная подача блинов с начинко
Почему бы не совместить российские масленичные и итальянские карнавальные традиции? В результате получим оригинальнейший яркий десерт – блинные рулетики с цветной фруктовой начинкой.

Готовиться десерт крайне быстро при условии, что Вы умеете печь блины. В дополнение к блинам Вам понадобятся сливки и самые разноцветные фрукты и ягоды какие только придут Вам в голову.

Ингредиенты (на 4 персоны):

  • 250 гр жирных сливок для взбивания
  • 200 разноцветных фруктов по сезону
  • 50 гр сахарной пудры
  • 100 гр сахара
  • 8 блинов

Приготовление:

Испеките блины по освоенному Вами рецепту.

Выберите фрукты поразноцветнее. Например, это могут быть киви, ананас и красное яблоко, или оранжевая хурма. Порежьте вымытые фрукты мелкими кубиками – должны получиться своего рода фрагменты разноцветной мозаики.

Охлаждённые сливки взбейте с сахаром электромиксером. Возьмите блин, слегка сместившись в одну из половинок, выложите на блин полоску сливок, посыпьте нарезанными фруктами и аккуратно сверните рулетиком. Перед подачей можете посыпать сахарной пудрой или полить штрихами соуса из расплавленного шоколада.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал

 
загрузка...

Случайные статьи раздела