Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыХолодный торт из персиков - рецепт торта, который не надо печь

Холодный торт из персиков - рецепт торта, который не надо печь

Холодный торт из персиков - рецепт торта, который не надо печь
Любителям фруктов, сладостей и ярких вкусовых ощущений посвящается – холодный торт из персиков. Этот небанальный, изысканный и лёгкий десерт подойдёт как для степенного ужина, так и для озорного детского праздника.




Ингредиенты (на 2 персоны):

• 400 гр персиков (без массы косточек)
• 1 апельсин
• 100 гр готового бисквитного коржа для торта
• 100 мл свежих сливок
• 7 пластинок желатина
• 75 гр сахара
• 40 мл лимонного сока
• свежая малина для украшения

Приготовление:

1. Замочите желатин в миске на 10 минут. Снимите с персиков кожуру, выньте косточку и порежьте мякоть одного из них на небольшие кусочки, уложите их в миску и полейте эти ломтики лимонным соком. Остальные персики измельчите в миксере и также залейте персиковую массу лимонным соком.

2. Холодный торт из персиковВыдавите сок из апельсина, процедите его и поставьте подогреться на медленном огне.

3. В миске соедините размоченный желатин, измельчённую персиковую массу и подогретый апельсиновый сок. Добавьте туда же кусочки персиков и сахар и осторожно перемешайте массу. Потом добавьте туда взбитые сливки и вновь аккуратно смешайте ингредиенты.

4. Бисквитный корж поломайте на небольшие кусочки.

5. Круглую форму устелите пищевой плёнкой так, чтобы она свисала с краёв формы. Выложите на дно треть бисквитных кусочков так, чтобы они полностью покрывали дно.

6. Сверху выложите половину персиковой начинку, разровняйте ложкой её поверхность. Далее повторите операцию: слой бисквита, слой начинки. Закончите создание торта слоем оставшегося бисквита. Накройте шедевр пищевой плёнкой и отправьте в холодильник минимум на 3 часа.

7. Выньте торт из формы – можно помогать себе, потянув за свисающие края пищевой плёнки, – разрежьте его на порционные кусочки, украсьте их малиной, разложите по блюдцам или оставьте на общем подносе.

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 649 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Искусство общения с родителями
Искусство общения с родителями
Советы психолога по решению проблемы отцов и детей.
Семь комфортных правил питания при похудении
Семь комфортных правил питания при похудении
Решиться на похудение не так-то просто. Но если сам процесс будет легким и комфортным, то и решен...
Тело как зеркало души
Тело как зеркало души
Что нужно сделать в первую очередь, чтобы сбросить с себя оковы лишних килограммов.
Формула вечной молодости
Формула вечной молодости
Инструменты, которые реально помогут вам сохранить свою молодость как можно дольше.
Искусство общения с подростками
Искусство общения с подростками
Размышления психолога о проблемах отцов и детей. Советы родителям, дети которых достигли подростк...
Дорогие мои старики…
Дорогие мои старики…
Как сделать отношения с престарелыми родителями более душевными и теплыми?
6 самых распространенных мифов по уходу за кожей
6 самых распространенных мифов по уходу за кожей
Шесть наиболее растиражированных мифов, которые так основательно закрепились в нашей жизни, что м...
Как стать своей среди своих?
Как стать своей среди своих?
Статья о том, какие ошибки не надо допускать при устройстве на новую работу и как стать «св...
Стоит ли бояться одиночества или пять поводов побыть одной
Стоит ли бояться одиночества или пять поводов побыть одной
Что же значит – быть одной? Так ли уж это страшно? Возможности периода одиночества.
Фитнес для ума
Фитнес для ума
Что такое нейробика и шесть упражнений для тренировки ума, которые помогут вам как можно дольше о...
Искусство общения в паре
Искусство общения в паре
В статье рассмотрены некоторые модели поведения в паре, а также ошибки, которые приводят к ссорам...
Кекс «Доброе утро»
Кекс «Доброе утро»
Мастер-класс приготовления в фотографиях.
В блогах
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть...
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...
На сегодняшний день практически каждый человек знает, для чего нужны шампунь, крем для рук, лосьон, бальзам и прочие косметические средства. Однако мало кто представляет, что обычный кондиционер для волос может пригодиться во время эпиляции, а помада после бритья. Представляю...
Экстравагантное необычное и оригинальное украшение активно демонстрируется моделями на модных показах, а некоторые модницы уже успели взять на заметку эти стильные штучки. Сегодня я расскажу вам, какие бывают разновидности, как их носить и выбрать....
Сейчас практически каждый мастер по маникюру может предложить вам услугу покрытия ногтевой пластины с помощью геля или как он называется шеллак. Как проходит процедура, чем отличается от обычного классического лакового покрытия, не опасно ли это для ногтей, об этом и даже...
На сегодняшний день гель лак стал довольно таки популярной процедурой, позволяющей маникюру длительное время оставаться ухоженным и красивым, словно вы только что вышли из салона. Но через некоторое время у каждой красавицы, отважившейся на данную модную процедуру, возникает...
Красивое гладкое лицо с идеальным ровным оттенком, открытый нежный взгляд, чувственные губы… Думаете это возможно лишь в сказках? – Во все нет, именно так выглядят знаменитые личности. В чем секрет звездного макияжа и что нужно для его создания, узнаете дальше....
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...