Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыДомашнее печенье с кусочками шоколада

Домашнее печенье с кусочками шоколада

Домашнее печенье с кусочками шоколада
Всем нравится домашнее, приготовленное своими руками печенье. Оно не обязательно должно быть скромным и незатейливым, наоборот - дома можно исполнить самый экстравагантный рецепт.

Предлагаем испечь печенье с орехами и кусочками шоколада, которое будет утолять голод во время полдника или дарить незабываемо наслаждение за чашкой утреннего кофе или послеобеденного чая.

Ингредиенты (на 4 персоны):

• 8 столовых ложек размягчённого сливочного масла
• 6 столовых ложек тростникового сахара
• 6 столовых ложек сахара
• 0,5 столовой ложки соли
• 0,5 столовой ложки экстракта ванили (или 0,5 пакетика ванилина)
• 1 яйцо
• 0,5 столовой ложки разрыхлителя
• 145 гр муки
• 0,5 чашки измельчённых орехов (фундука)
• 175 гр мелких шоколадных осколков

Приготовление:

1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, тростниковый сахар, разрыхлитель и соль. Уложите смесь горкой и разбейте в середину яйцо, выложите размягчённое сливочное масло и экстракт ванили (или ванильный порошок) и начните замешивать тесто руками, чтобы все жидкие ингредиенты впитались.

2. Перемешайте тесто до получения однородного продукта и тогда добавьте шоколадные кусочки и измельчённые орехи. Ещё раз тщательно промешайте тесто, чтобы шоколад и орехи равномерно распределились по всему объёму.

3. 3. Противень смажьте маслом, разогрейте духовку до 200 градусов. На противень столовой ложкой выложите тесто, чтобы получились сравнительно круглые печенья. Располагайте их на расстоянии не менее 4 см друг от друга.

4. Печенье печётся около 15-20 минут, но на практике всё зависит от размера: чем меньше Ваши печенки, тем меньше времени им требуется для готовки.

5. Готовое печенье немного охладите, прежде чем снимать с противня. Печенье хорошо в тёплом виде, но и на следующий день оно будет великолепным как с чашкой какао за завтраком, так и с йогуртом на полдник.

© Автор: Ася Князева специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Печенье с корицей
Печенье с корицей
В разделе: рецепты десертов
От одного прочтения этого рецепта Вы услышите разливающиеся по дому ароматы корицы и песочной вып...
Домашнее печенье "Кошачьи язычки"
Домашнее печенье "Кошачьи язычки"
В разделе: рецепты десертов
Вкусное мелкое печенье с причудливым названием «кошачьи язычки» на самом деле очень п...
Домашнее кофейное печенье
Домашнее кофейное печенье
В разделе: рецепты десертов
Мелкое домашнее кофейное печенье – это отличный завтрак, полдник и десерт в любое время дня...
Овсяное печенье - фото рецепт
Овсяное печенье - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс приготовления в фотографиях.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1322 просмотра . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...