Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыДомашнее кофейное печенье

Домашнее кофейное печенье

Домашнее кофейное печенье
Мелкое домашнее кофейное печенье – это отличный завтрак, полдник и десерт в любое время дня. Это печенье можно давать даже детям, поскольку содержание кофеина в нём невелико.

Освоив базовый рецепт, Вы можете самостоятельно поэкспериментировать с украшением выпечки: обмакнуть их в растопленный шоколад, в белый шоколад, посыпать сверху по шоколаду декоративными кондитерскими украшениями или слепить два печенья вместе. Вариантов много, а вкус один – незабываемый и бодрящий.

Ингредиенты (на 4 персоны):

Рецепт домашнего кофейного печенья
Вкус любимого напитка в тесте
  • 100 гр сахара
  • 100 гр сливочного масла
  • 2 желтка
  • 160 гр муки
  • 40 гр крахмала
  • 0,5 пакетика разрыхлителя
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 щепотка соли
  • 1 чайная ложка растворимого кофе
  • 2 чайных ложки мелко молотого кофе
  • 1 чайная ложка молока (не обязательно)

Приготовление:

1. Рецепт приготовления чрезвычайно прост: смешайте все ингредиенты, замесите однородное тесто, скатайте из него шар, оберните в полиэтиленовую плёнку и положите в холодильник минут на 20.

2. Охлаждённое тесто раскатайте скалкой в средней толщины пласт. Вырежьте из лепёшки теста кружочки и выложите их на покрытый кулинарной бумагой противень. Выпекайте 15-20 минут при 180 градусах.

3. Готовое кофейное печенье посыпьте сахарной пудрой или корицей.

© Автор: Ася Князева - Женский журнал



Похожие записи:

Овсяное печенье - фото рецепт
Овсяное печенье - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс приготовления в фотографиях.
Печенье с корицей
Печенье с корицей
В разделе: рецепты десертов
От одного прочтения этого рецепта Вы услышите разливающиеся по дому ароматы корицы и песочной вып...
Домашнее печенье с кусочками шоколада
Домашнее печенье с кусочками шоколада
В разделе: рецепты десертов
Всем нравится домашнее, приготовленное своими руками печенье. Оно не обязательно должно быть скро...
Печенье "Кофейные зёрна"
Печенье "Кофейные зёрна"
В разделе: рецепты десертов
Это печенье не только кофейное по вкусу, но и по виду напоминает кофейное зерно.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 953 просмотра . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...