Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюзакуски и салаты"Дары моря". Рыбный салат с овощами, рисом и яйцами

"Дары моря". Рыбный салат с овощами, рисом и яйцами

"Дары моря". Рыбный салат с овощами, рисом и яйцами
"Дары моря" - рыбный салат с овощами, рисом и яйцами. Очень вкусный и полезный салат для вашего праздника и на каждый день. Прост в приготовлении.




Для приготовления данного блюда вам понадобятся ингредиенты:

  • 0,5 кг рыбы (треска или хек). Или аналогичная. Это должно быть морская рыба, только тогда вкус салата получится насыщенным и таким как нужно. Главное чтобы рыба была не очень костлявой;
  • 100 гр. Белого обычного риса;
  • 2-3 моркови среднего размера;
  • яйца (желательно домашние) 3-4 штуки;
  • маринованные огурцы (по вкусу);
  • лук (2-3 средние головки);
  • кукуруза маринованная;
  • соль (йодированная – в ней больше пользы);
  • для заправки майонез или сметана на выбор.

Приготовление:

Хочу заметить, что салат очень быстр и лёгок в приготовлении, а главное очень питателен и полезен.
Для начала возьмите рис хорошенько промойте его и сварите до готовности, после чего помойте его через друшлак в холодной проточной воде, чтобы избавится от ненужной слизи.

Рецепт рыбного салата с овощами, рисом и яйцами
Дары моря
Сварите яйца и очистите их от скорлупы, мелко нарежьте. Для того, чтобы яйца было легче чистить, поместите их минут на 10 в холодную воду. А для того чтобы они не лопались при варке, варите их в сильно солёной воде.

Отварите морковь и очистите её от кожуры. Порежьте мелкими кусочками.

Очень меленько нарежьте свежий лук. Затем проварите его 1 минуту, выложите на блюдо и дайте остыть. Это необходимо для того, чтобы в салате не чувствовался очень резкий вкус и запах свежего лука.

Отварите выбранную вами морскую рыбу. Порежьте её на кусочки, тщательно отбирая косточки. Мелко порежьте солёные огурчики. Лучше если они будут бочковыми и хрустящими на вкус.
Полученные продукты необходимо смешать в одной посуде, добавить среднюю по размерам баночку маринованной кукурузы и немного посолить.

Для заправки такого салата можно использовать обычный магазинский майонез. Но лучше, а главное полезнее будет, если вы используете для этого домашнюю сметану, купленную на рынке. Заметьте, что она достаточно густая. Я расскажу вам, как сделать из неё вкуснейший соус для нашего рыбного салатика. Для этого в сметану, налейте немного ухи оставшейся после варки рыбы и добавьте мелко порубленного свежего укропа. М-м-м – просто пальчики оближешь!!!

Ну вот наша вкуснятина и готова. Заправляем салат соусам, украшаем по желанию креветками, петрушкой и лимончиком. Тут можно дать волю фантазии.

Приятного вам аппетита, дорогие! не переедайте =)

© Автор: Таня Кондык специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Салат из морской капусты с яйцом и майонезом
Салат из морской капусты с яйцом и майонезом
В разделе: закуски и салаты
Когда я захожу в рыбный магазин, то не могу удержаться, чтобы не купить какую-нибудь вкуснятинку ...
Салат из маринованной форели с рисом
Салат из маринованной форели с рисом
В разделе: закуски и салаты
Обед на работе или ужин дома можно заменить порцией полезного, вкусного и сытного салата из солён...
Рыбное филе с рисом Басмати
Рыбное филе с рисом Басмати
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Рыбное филе с рисом Басмати - несложное в приготовление, но очень вкусное рыбное блюдо, попробова...
Рыбный суп
Рыбный суп
В разделе: рецепты первых блюд
Легкий и вкусный рыбный суп прекрасно подойдет для ежедневного питания, в том числе и диетическог...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 666 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...
В блогах
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...