Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыЧизкейк, который не надо печь

Чизкейк, который не надо печь

Чизкейк, который не надо печь
Предлагаем быстрый рецепт вкусного чизкейка, который не требует выпекания и к тому же не содержит яиц – это для тех, кто опасается употреблять неприготовленные куриные яйца в пищу.

На основе предлагаемого базового рецепта Вы можете создать собственный фирменный чизкейк, добавив в него кусочки шоколада, чтобы сделать вкусные вкрапления, или растопленную шоколадку, чтобы получить равномерно шоколадный крем. Также подойдут фрукты и ягоды или пюре на их основе. Но для начала попробуйте всё же наш «чистый» тортик без примесей и оцените его классический вкус, так хорошо оттеняющий лето.

Ингредиенты:

  • 15 крупных печеньев, покрошенных в крошку;
  • 50 гр овсяных хлопьев;
  • 3 столовые ложки тростникового сахара;
  • 70 гр сливочного масла;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 1 столовая ложка делатина в порошке;
  • 60 мл воды;
  • 350 гр сыра Филадельфия;
  • 250 мл сливок;
  • 200 гр сахара;
  • 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление чизкейка:

1. В чашу блендера высыпьте покрошенное печенье, овсяные хлопья, тростниковый сахар, ванилин и всё перемешайте до образование однородной сыпучей массы. В полученную сухую смесь добавьте растопленное сливочное масло, замесите тесто и уложите его ровным слоем на дно круглой формы для запекания, устеленной кулинарной бумагой. Хорошо уплотните и разровняйте корж на дне формы и поставьте его в холодильник.

2. Пока корж затвердевает, залейте желатин водой и дайте ему постоять минут 10. Возьмите миксер и смешайте с его помощью лимонный сок, сахар, сливки и сыр Филадельфия. Когда масса станет достаточно пышной, добавьте желатин, ещё немного взбейте и выложите получившийся крем слоем на корж. Накройте торт пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на всю ночь. Вы долго не сможете уснуть, зная, какой десерт Вас ожидает к утреннему кофе!

© Автор: Ася Князева - Женский журнал



Похожие записи:

Шоколадный чизкейк для ленивых
Шоколадный чизкейк для ленивых
В разделе: рецепты десертов
Шоколадный чизкейк, дословно "сырный пирог", приготовленный без капельки сыра - это сен...
Кофейный чизкейк
Кофейный чизкейк
В разделе: рецепты десертов
Воздушный чизкейк с бодрящим конфейным вкусом - нежность и бодрость в одном десерте.
Шоколадный чизкейк
Шоколадный чизкейк
В разделе: рецепты десертов
Насквозь шоколадный чизкейк - настоящая находка для сладкоежек и ценителей шоколада.
Чизкейк со свежей клубникой
Чизкейк со свежей клубникой
В разделе: рецепты десертов
Восхитительный чизкейк с летними нотками в виде свежей клубники.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1783 просмотра . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...