Женский интернет журнал
ГлавнаяМенюдесертыБлины с начинкой из клубники - фото рецепт

Блины с начинкой из клубники - фото рецепт

Блины с клубникой
Вариантов подачи свежей клубники к блинам может быть несколько:
• порезанная клубника смешивается с сахаром;
• порезанная клубника смешивается с сахаром и взбитыми сливками;
• порезанная клубника смешивается с сахаром и варится 5 - 7 минут, получается некоторое подобие варенья.

В предлагаемом рецепте мы приготовим свежую клубнику третьим способом, а блины испечем классические тонкие из бездрожжевого теста.

Ингредиенты:

• 500 г свежей спелой клубники;
• 3 стакана муки;
• 1 стакан молока;
• 2 стакана кипяченой воды;
• 100 г сахара;
• 1 ч/л соли;
• 1 яйцо.

Способ приготовления:

1. Тщательно промойте клубнику в большом количестве воды, отделите чашелистики и порежьте ее небольшими кусочками.

Подготовьте клубнику

2. Засыпьте ягоды сахаром и варите на медленном огне 5-7 минут (пока сахар полностью не растворится).

Засыпать клубнику сахаром и варить

3. Готовое «варенье» остудите.

Быстрое варенье из клубники

4. Приготовьте тесто для блинов. Для этого в емкость для замешивания насыпьте муку, добавьте яйцо, сахар, соль и, постоянно помешивая, вливайте сначала молоко, потом теплую воду. Готовому тесту дайте постоять в теплом месте 15-20 минут, если при этом оно сильно загустело, добавьте еще немного воды или молока.

Приготовить тесто для блинов

5. На разогретую сковороду налейте растительное масло. Блины обжаривайте с двух сторон до образования румяной корочки. При необходимости добавляйте на сковороду масло.

Печь блины

Блины обжарить до румяной корочки

6. Теплые блины подавайте с клубникой, предварительно выложенной в креманку.

Блины с начинкой из клубники

Клубника с небольшим количеством сахара хранится в холодильнике не более трех дней!

Энергетическая ценность «Блинов с клубникой» на 100 г:

• Белки – 4,32 г;
• Жиры - 1,21 г;
• Углеводы – 30,12 г;
• Калорийность – 140,41 ккал.
• Витамины: А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Д, РР, Е, Н.
• Холестерин: 336 мг.

© Автор: Ягодова Наталья специально для LadyDiary.ru



Похожие записи:

Сибирские блины - фото рецепт
Сибирские блины - фото рецепт
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Мастер-класс.
Печем оладьи! Лимонные панкейки с черникой (блины)
Печем оладьи! Лимонные панкейки с черникой (блины)
В разделе: рецепты десертов
Пошаговый рецепт приготовления лимонных панкейков (блинов) с черникой.
Блины с лососем и шпинатом
Блины с лососем и шпинатом
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Восхитительные блинчики с красной рыбкой и шпинатом.
Десертные блины с шоколадной начинкой
Десертные блины с шоколадной начинкой
В разделе: рецепты десертов
Оригинально оформленные и красиво поданные блины вдвойне вкуснее.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2712 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...