Салат из морской капусты "Морское дно"

Морская капуста или ламинария является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. К тому же, это распространенное в кулинарии растение очень полезно при заболеваниях щитовидной железы. Однако не всем нравится употреблять в чистом виде это неприглядное бурого цвета растение, поэтому морская капуста используется, главным образом, для приготовления салатов. А ввиду того, что она является растением морским, то отлично сочетается с большинством морепродуктов.

В тему того, как можно вкусно и красиво приготовить морскую капусту представляем вам рецепт вкусного салата с красивым названием «Морское дно».

Для его приготовления нам понадобится:

• морская капуста (примерно 300 граммов),
• 1 банка консервированной скумбрии или любой другой жирной рыбы,
• 1 головка репчатого лука,
• две трети столовой ложки растительного масла,
• упаковка (200 граммов) крабовых палочек,
• 4-5 вареных вкрутую яиц и майонез.

Рецепт приготовления салата из морской капусты:

Салат укладывается слоями, потому для красоты его можно уложить в прозрачную посуду.
Первым слоем идет скумбрия. Консервы необходимо выложить на тарелку и хорошо размять при помощи вилки.

Получившуюся массу выложить в салатник и разровнять по дну. Затем следует мелко нарезать репчатый лук и тоже равномерно выложить его на скумбрию. Готовые два слоя поливаем растительным маслом. Далее небольшими кубиками режем крабовые палочки, выкладываем их ровным слоем и смазываем его майонезом.

Следующим слоем идут нарезанные кубиками яйца. Они тоже смазываются майонезом. И, наконец, последний и самый важный слой – морская капуста.

Стоит отметить, что даже если вы используете маринованную ламинарию, ее все равно стоит порезать более мелко, чем в упаковке, так как иначе слоеный салат будет неудобно брать. Последний слой, также как и предыдущие слои, хорошо смазываем майонезом и украшаем.

Для украшения можно натереть на мелкой терке немного крабового мяса или вареный яичный желток.

---

4 рецепта быстрых современных салатов || Салат из курицы с грибами - фото рецепт

---

Похожие записи:

Салат из морской капусты с яйцом и майонезом В разделе: закуски и салаты Когда я захожу в рыбный магазин, то не могу удержаться, чтобы не купить какую-нибудь вкуснятинку ...	Свежий капустный салат с мясом курицы В разделе: закуски и салаты Свежий капустный салат с куриным мясом послужит отличной альтернативой традиционному поднадоевшем...
Салат из курицы, нежной пекинской капусты и ананасов В разделе: закуски и салаты Рецепт приготовления нежного и вкусного салата из нежной пекинской капусты и ананасов.	Салаты из белокочанной капусты - 5 рецептов В разделе: закуски и салаты 5 «экспресс – рецептов» приготовления салатов из белокочанной капусты: Салат из...