Женский интернет журнал
Главнаяменю - рецепты - кулинариярецепты вторых блюд и гарнировЗапеченный окорок "Мужская радость" - фото рецепт

Запеченный окорок "Мужская радость" - фото рецепт

Как можно доставить радость настоящему мужчине? "Ну..., - скажет кто-то, - список мужских радостей можно перечислять до бесконечности!" И будет совершенно прав! Но, наверняка, в этом списке найдется место сочному куску запеченного свиного окорока!
Мужчин нужно баловать и радовать чаще. Так пусть в мире будет на одного сытого и довольного мужчину больше!

Приступим?!

Этот рецепт требует около полутора-двух суток на приготовление, но, поверьте, - это стоит того!

Итак, нам потребуется:

  • свиной окорок (около 700 гр.);
  • горчица (около 4 чайных ложек);
  • сметана 15% жирности (1 стакан);
  • соль (около 3-4 чайных ложек);
  • чеснок (около 4 зубчиков);
  • морковь (1 небольшая);
  • лимон (1 штука);
  • лук (2 небольшие луковицы);
  • приправы для мяса (кукурма, зира, перец черный, карри, перец белый, хмели-сунели и другие).

Запеченный окорок - фото рецепт.

Рецепт приготовления запеченного окорока:

Сначала нужно обмыть мясо и промокнуть салфеткой.
Теперь свинину нужно щедро нашпиговать чесноком и морковью. Чеснок и морковь нарезается примерно одинаковыми по размеру дольками. Ножом проткнуть небольшую дырочку и засунуть дольку внутрь. Таким образом нужно поступить со всем куском.

Запеченный окорок.

Из лимона выжать сок и полить мясо.

Запеченный окорок.

Лук нарезать кольцами и укрыть окорок. Накрыть пленкой или крышкой и поставить в холодильник на ночь.

Утром обмазать мясо горчицей и снова поставить в холодильник.

Запеченный окорок.

Вечером обмазать мясо сметаной, сдобрить солью и специями и снова поставить в холодильник до утра.

Запеченный окорок.

Запеченный окорок.

Запеченный окорок.

Утром следующего дня окорок выложить на противень и поставить в духовой шкаф.

Запеченный окорок.

Время выпекания, примерно, равняется весу в соотношении 1 кг - 1 час при температуре 200 градусов. Но нужно учитывать, что мясо может потребовать больше заявленного времени.
Конкретно наш кусочек провел в духовке около 2 часов.
Противень сверху накрыть фольгой. Через час приготовления повернуть мясо на другой бок и снова поставить в духовку. Таким образом бока одинаково подрумянятся, а мясо получается вкусным и очень сочным.

Запеченный окорок.

Запеченный окорок.

Наша радость готова! Мужчины, к столу!



Похожие записи:

Мясной рулет, запеченный в тесте
Мясной рулет, запеченный в тесте
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Пошаговый фото-рецепт мясного рулета в тесте. Одна порция содержит: 410 ккал. Время приготовления...
Низкокалорийный лосось, запечённый в лимоне
Низкокалорийный лосось, запечённый в лимоне
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Новогодние праздники надвигаются неумолимо и как снежный ком множатся предпраздничные покупки, ск...
Роза во фритюре - фото рецепт
Роза во фритюре - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс приготовления "Розы" + сырные палочки.
Запечённый омлет с ароматическими травами
Запечённый омлет с ароматическими травами
В разделе: закуски и салаты
Быстрый и вкусный завтрак всегда поднимает настроение. На этот случай у каждой хозяйки есть свой ...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 819 просмотров . Автор - Forest fairy
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...
В блогах
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...