Женский интернет журнал
Главнаяменю - рецепты - кулинариярецепты вторых блюд и гарнировЗапеченный окорок "Мужская радость" - фото рецепт

Запеченный окорок "Мужская радость" - фото рецепт

Как можно доставить радость настоящему мужчине? "Ну..., - скажет кто-то, - список мужских радостей можно перечислять до бесконечности!" И будет совершенно прав! Но, наверняка, в этом списке найдется место сочному куску запеченного свиного окорока!
Мужчин нужно баловать и радовать чаще. Так пусть в мире будет на одного сытого и довольного мужчину больше!

Приступим?!

Этот рецепт требует около полутора-двух суток на приготовление, но, поверьте, - это стоит того!

Итак, нам потребуется:

  • свиной окорок (около 700 гр.);
  • горчица (около 4 чайных ложек);
  • сметана 15% жирности (1 стакан);
  • соль (около 3-4 чайных ложек);
  • чеснок (около 4 зубчиков);
  • морковь (1 небольшая);
  • лимон (1 штука);
  • лук (2 небольшие луковицы);
  • приправы для мяса (кукурма, зира, перец черный, карри, перец белый, хмели-сунели и другие).

Запеченный окорок - фото рецепт.

Рецепт приготовления запеченного окорока:

Сначала нужно обмыть мясо и промокнуть салфеткой.
Теперь свинину нужно щедро нашпиговать чесноком и морковью. Чеснок и морковь нарезается примерно одинаковыми по размеру дольками. Ножом проткнуть небольшую дырочку и засунуть дольку внутрь. Таким образом нужно поступить со всем куском.

Запеченный окорок.

Из лимона выжать сок и полить мясо.

Запеченный окорок.

Лук нарезать кольцами и укрыть окорок. Накрыть пленкой или крышкой и поставить в холодильник на ночь.

Утром обмазать мясо горчицей и снова поставить в холодильник.

Запеченный окорок.

Вечером обмазать мясо сметаной, сдобрить солью и специями и снова поставить в холодильник до утра.

Запеченный окорок.

Запеченный окорок.

Запеченный окорок.

Утром следующего дня окорок выложить на противень и поставить в духовой шкаф.

Запеченный окорок.

Время выпекания, примерно, равняется весу в соотношении 1 кг - 1 час при температуре 200 градусов. Но нужно учитывать, что мясо может потребовать больше заявленного времени.
Конкретно наш кусочек провел в духовке около 2 часов.
Противень сверху накрыть фольгой. Через час приготовления повернуть мясо на другой бок и снова поставить в духовку. Таким образом бока одинаково подрумянятся, а мясо получается вкусным и очень сочным.

Запеченный окорок.

Запеченный окорок.

Наша радость готова! Мужчины, к столу!



Похожие записи:

Мясной рулет, запеченный в тесте
Мясной рулет, запеченный в тесте
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Пошаговый фото-рецепт мясного рулета в тесте. Одна порция содержит: 410 ккал. Время приготовления...
Низкокалорийный лосось, запечённый в лимоне
Низкокалорийный лосось, запечённый в лимоне
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Новогодние праздники надвигаются неумолимо и как снежный ком множатся предпраздничные покупки, ск...
Роза во фритюре - фото рецепт
Роза во фритюре - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс приготовления "Розы" + сырные палочки.
Запечённый омлет с ароматическими травами
Запечённый омлет с ароматическими травами
В разделе: закуски и салаты
Быстрый и вкусный завтрак всегда поднимает настроение. На этот случай у каждой хозяйки есть свой ...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1496 просмотров . Автор - Forest fairy
Комментарии (0)
Статьи
Ревность в буквальном смысле ослепляет женщину
Ревность в буквальном смысле ослепляет женщину
Ревность оказывает на женщин эмоциональное воздействие, которое ухудшает способность адекватно во...
Когда социальные сети тянут в прошлое…
Когда социальные сети тянут в прошлое…
Социальные сети. Прошлое – прошло. А настоящая жизнь – только здесь и сейчас.
Формула счастливого брака. Взгляд ученых на проблему разводов
Формула счастливого брака. Взгляд ученых на проблему разводов
Возможно, самая точная формула, позволяющая предсказать вероятность развода, принадлежит автор...
Секс: 5 врагов, которых нельзя пускать в постель
Секс: 5 врагов, которых нельзя пускать в постель
Многие слова и поступки способны разрушить романтику в отношениях двух влюбленных.
Секс. Как преодолеть смущение в постели?
Секс. Как преодолеть смущение в постели?
Как же расслабиться в постели, чтобы оба партнера получили максимум удовольствия?
Черный шоколад - полезное лакомство!
Черный шоколад - полезное лакомство!
Черный (горький, тёмный) шоколад помогает побороть синдром хронической усталости и даже… снизи...
Cвязь между характером человека и временем его рождения
Cвязь между характером человека и временем его рождения
Исследования подтвердили, что существует связь между характером человека и временем его рождения.
Фэн-шуй по-нашему: как обустраивали жилище наши предки?
Фэн-шуй по-нашему: как обустраивали жилище наши предки?
В наше время, когда увлечение китайскими традиционными верованиями приобретает характер эпидем...
Как перестать откладывать диету на понедельник и начать худеть прямо сейчас!
Как перестать откладывать диету на понедельник и начать худеть прямо сейчас!
Собираешься сесть на диету с понедельника, после дня рождения или когда рак свистнет на горе? ...
Беременные, которые «едят за двоих», рискуют испортить свою фигуру навсегда
Беременные, которые «едят за двоих», рискуют испортить свою фигуру навсегда
Разумный контроль питания во время беременности помогает предотвратить многие проблемы со здор...
Еда и алкоголь, или как НЕ СТОИТ поднимать себе настроение
Еда и алкоголь, или как НЕ СТОИТ поднимать себе настроение
Заедать стресс или запивать алкоголем - не только не решают проблему плохого настроения, но и...
Первый сексуальный опыт влияет на всю последующую жизнь
Первый сексуальный опыт влияет на всю последующую жизнь
Эмоции и чувства, пережитые в момент потери невинности, в самом деле, заметным образом сказыва...
В блогах
Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную...
Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата. Ингредиенты:...
«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей. Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста...
В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45. Да и сами женщины не очень охотно между собой...
С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен...
Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос. Колосок. Данное плетение...
Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки. Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением авторитетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых...
Спрей для тела – что это? Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических...
Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство. Однако я не советовала бы...
Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько...
Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена. Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных...
Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус,...
Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен...
Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу. И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете в...
Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем. С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество...
Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами. Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх...
У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут...
На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе. Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже...
Новое видео