Женский интернет журнал

Торт «Битое стекло»

Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем: смотрится очень празднично, прост в приготовлении, не требует выпечки и, конечно же, он очень вкусный. Отдельный плюс для тех, кто следит за фигурой: калорий в таком тортике совсем немного, ведь основу его составляет желе. Вы можете добавить в этот торт любые дополнительные компоненты на свой вкус – есть простор для полета фантазии!

Для приготовления торта «Битое стекло» понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 упаковки желе разных цветов;
  • 0,5 литра йогурта;
  • желатин;
  • бисквит или печенье;
  • грецкие орехи, фрукты (по желанию).

Для приготовления торта мы взяли сладкие крекеры с маком, и результат получился сногсшибательным! Вы можете использовать любое другое печенье на свой вкус. Прекрасно подойдет и бисквит, как магазинный, так и домашнего приготовления. Но печенье нам пока что придется отложить. Для начала нужно приготовить желе.

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Это дело несложное, но застывает желе довольно долго, поэтому проще всего подготовить его вечером и оставить на ночь в холодильнике. На упаковке желе вы найдете инструкции касательно его приготовления. Однако для торта лучше разводить желе вдвое меньшим количеством воды, чем рекомендует производитель. Так желе будет более плотным, с ним легче будет работать, да и выглядеть в готовом торте оно будет лучше. Застывшее желе нужно нарезать кубиками, размер которых зависит от ваших предпочтений.

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Теперь подготовьте емкость, в которой вы будете готовить торт. Это может быть любая вместительная форма: стеклянная ваза, металлическая миска или салатник. Можно использовать силиконовые формы для выпечки с красивым рельефом, особенно если вы готовите торт для праздничного застолья. А можно разложить ингредиенты в небольшие пиалы. Конечно, в таком случае это блюдо тортом не назовешь, но вкус и красота этого десерта все равно будут на высоте!

На дно формы положите печенье или бисквит.

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Можно добавить любые другие добавки, которые вам по душе: орехи, консервированные или свежие фрукты, шоколадную крошку. Прекрасно «звучат» в таком торте бананы, клубника, консервированные персики. А вот ананасы и киви использовать стоит с осторожностью: с ними желе застывает намного хуже. Мы добавили горсть грецких орехов, предварительно порубив их ножом – получилось очень вкусно! Дальше в миску отправляются разноцветные кусочки желе – то самое «битое стекло».

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Далее, нам нужно приготовить желе на основе йогурта. Кстати, вместо йогурта можно использовать сметану, но в таком случае в нее нужно добавить немного сахара (1-2 столовых ложки) и ваниль для аромата. Затем нужно развести желатин в небольшом количестве горячей воды.

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Количество желатина необходимо отрегулировать в соответствии с общим количеством жидкости. Когда желатин полностью растворится, смешиваем его с йогуртом или сметаной и взбиваем смесь при помощи блендера или миксера.

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Получившуюся смесь вливаем в емкость с печеньем и цветным желе, после чего перемешиваем все содержимое миски.

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

При желании можно выкладывать печенье и куски желе слоями, каждый слой заливая йогуртом. После этого торт отправляется в холодильник для застывания. Когда желе полностью застынет, подержите емкость с тортом в горячей воде, чтоб торт было легче извлечь. Наш торт готов!

Торт - желе Битое стекло - фото рецепт.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Лососевый торт - фото рецепт
Лососевый торт - фото рецепт
В разделе: закуски и салаты
Оригинальная закуска для праздничного стола.
Именинный торт - фото рецепт
Именинный торт - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс «Именинного торта» для маленьких детей, в котором используются безопасные и полезные...
Торт "Наполеон" - фото рецепт
Торт "Наполеон" - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс в фотографиях.
Торт Фруктово-ореховый - фото рецепт
Торт Фруктово-ореховый - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Пошаговый мастер-класс в фотографиях.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2709 просмотров . Автор - Администратор
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...