Женский интернет журнал
Главнаяменю - рецепты - кулинариярецепты десертовЛимонно-яблочный пирог - фото рецепт

Лимонно-яблочный пирог - фото рецепт

Этот пирог достаточно прост в приготовлении, а по вкусу легко может затмить многие покупные торты (не говоря уже о всевозможных "Е" и вкусовых добавках, которые вряд ли будут полезны вашему организму).

Итак, вам понадобятся:

  • масло — 250 г;
  • сахар — 1 стакан + три четверти;
  • яйца — 4 шт;
  • сливки — 300 мл (лучше 10%-ные, но подойдут и 15%, и 20%);
  • мука — 2,5-3 стакана;
  • сода — примерно чайная ложка (плюс уксус для гашения);
  • лимон — 1 шт (для сока и цедры);
  • изюм — горсть;
  • яблоки — 4 шт крупных;
  • банан — 1 шт (да и тот по желанию).

Рецепт приготовления лимонно-яблочного пирога:

Выньте масло из холодильника, чтобы оно отогрелось до комнатной температуры, и разотрите его с сахаром. Разбейте яйца, слегка взбейте их, перемешайте с маслом и сахаром. Затем добавьте сливки, снова перемешайте.

Лимонно-яблочный пирог - фото рецепт.

Лимонно-яблочный пирог.

Лимонно-яблочный пирог.

Лимонно-яблочный пирог.

Из лимона выдавите сок и срежьте цедру. Измельчите ее ножом и вместе с соком добавьте в тесто. Погашенную уксусом соду добавьте к остальным ингредиентам. Туда же высыпьте муку и перемешайте до более-менее однородной массы, после чего хорошенько пройдитесь по тесту блендером. Получившаяся масса должна быть по консистенции густая как сметана.

Лимонно-яблочный пирог.

Лимонно-яблочный пирог.

Лимонно-яблочный пирог.

Лимонно-яблочный пирог.

Лимонно-яблочный пирог.

Высыпьте в тесто изюм (предварительно замочив его минут на 5 в воде). Три яблока нарежьте кубиками, а одно — дольками. Кубики бросьте в тесто.
Форму для выпечки застелите пергаментом и выложите туда тесто. Украсьте пирог сверху яблочными дольками. Банан тоже можно нарезать тонкими дольками и использовать для украшения.

Выпекайте пирог 40 минут при 180-градусной температуре. Готовность проверяется зубочисткой — если она сухая, пирог можно вытаскивать и подавать.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Сочный пирог "Осиное гнездо" - фото рецепт
Сочный пирог "Осиное гнездо" - фото рецепт
В разделе: рецепты десертов
Мастер-класс в фотографиях.
Луковый пирог
Луковый пирог
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Мастер-класс приготовления в фотографиях.
Пирог с картошкой и грибами - фото рецепт
Пирог с картошкой и грибами - фото рецепт
В разделе: рецепты вторых блюд и гарниров
Рецепт приготовления закрытого пирога из дрожжевого теста с начинкой из грибов с картошкой.
Тёртый пирог с орехами
Тёртый пирог с орехами
В разделе: рецепты десертов
Испечённый в домашних условиях пирог всегда отождествляется с уютом и комфортом в доме. Приятно с...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1428 просмотров . Автор - edakam
Комментарии (0)
Статьи
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Развод: 10 факторов риска, о которых вы вряд ли знаете
Существует немало факторов, увеличивающих вероятность развода, которые менее очевидны.
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Доброе утро! Как лучше высыпаться и легче просыпаться: советы ученых
Американские ученые объяснили причины плохого сна и дали рекомендации как добиться того, чтобы...
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Онлайн-знакомства нового поколения: любовь на научной основе
Современные сервисы онлайн-знакомств создают алгоритмы поиска идеального партнера на основе пе...
Как забыть любимого, если беременна
Как забыть любимого, если беременна
Он предал вас. Но вы с ужасом понимаете, что, не смотря на предательство, в вашем сердце до с...
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
5 эротических фильмов, которые стоит посмотреть вместо «50 оттенков серого»
Почему, собственно, я утверждаю, что «50 оттенков серого» можно совершенно безболезненно не с...
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Фарфоровая кожа. Как отбелить кожу в домашних условиях?
Выровнять цвет лица совсем несложно. Причем заметно улучшить состояние кожи можно не только в ...
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Теплые ароматы заставляют людей тратить деньги
Аромамаркетинг, или как запахи заставляют тратить деньги.
Торт «Битое стекло»
Торт «Битое стекло»
Яркий, красочный торт «Битое стекло» хорош буквально всем!
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Как вырастить нарциссы в горшочке?
Вырастить комнатный нарцисс в горшочке вовсе не сложно, хотя выращивание этого прекрасного цве...
Осветление волос при помощи меда
Осветление волос при помощи меда
Как осветлить волосы с помощью меда.
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Диета при анемии. Продукты, повышающие гемоглобин
Как грамотно составить диету для лечения и профилактики анемии?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Для мужчин фастфуд опаснее, чем для женщин?
Оказывается, вредная пища вроде фастфуда для женщин не представляет такой угрозы, как для мужч...