Если вы задумываетесь о своем здоровье, то вас наверняка волнует проблема выбора летнего освежающего напитка. Ведь от сладких газировок с повышенным содержанием сахара лучше отказаться в пользу простых рецептов собственного приготовления. Представляю вам самые лучшие и полезные рецепты летнего напитка.
Для приготовления летних напитков вам понадобятся:
·Кувшины или банки с крышками.
·Фрукты, можете выбрать любые, исключая бананы. Желательно чтобы все выбранные фрукты были спелыми, чтобы в напитке прекрасно отражался их аромат и вкус, прекрасно подходят ананас, цитрусы и арбуз.
·Ложка или мадлер для разминания ингредиентов.
·Травы. Если вы их не любите, то лучше не класть, но помните, что они прекрасно усиливают вкус фруктов и напиток получается более насыщенным и ароматным.
·Вода. Выбирайте ту, которую вы привыкли пить в повседневной жизни.
·Ситечко. Перед тем как разливать по стаканам свой летний напиток, предварительно его нужно процедить от мякоти и косточек.
Для летнего напитка подходят как свежие сочные фрукты, так и замороженные. Конечно, пока прилавки пестрят яркими свежими ягодами и фруктами, лучше всего использовать именно их. Но не в сезон они стоит дороговато, да и подарят не такой насыщенный вкус, в отличие от замороженных ягод.
Что касается трав, то в рецептах традиционно используют мятные листья, но также вы можете поэкспериментировать с тимьяном, базиликом, лавандой, шалфеем или розмарином.
Хранить любой освежающий напиток можно до трех суток, но лучше всегда готовить свежий, ведь на весь процесс приготовления уходит не более 10 минут, а пить только что приготовленный напиток намного вкуснее и полезнее.
Удачные комбинации для рецептов летнего напитка
·Огурец и мятные листья
·Замороженные ягоды винограда, клубника и мята
·Клубника и черника
·Яблоко и корица в палочках
·Ананас, арбуз и яблоко
·Апельсин и клубника
·Клубника, ежевика (или малина) и персик
·Лайм, апельсин, огурец и лимон
·Лимон, свежие мятные листья и лаванда
·Огурец, лимон, розмарин и мятные листья
·Дыня и персик
·Персик, киви и малина
·Клубника, мятные листья
Рецепты летнего напитка
Вода с ананасом и мятным листьями. Уложите нарезанный кусочками ананас, для сильного аромата перетрите мяту мадлером, для красоты можете добавить пару веточек. Добавьте лед, воду и перемешайте.
Цитрусовая вода. На два литра воды вам понадобятся по одному лайму, апельсину и лимону, нарезанные кружочками. Уложите в банку, хорошенько разомните мадлером, чтобы цитрусы дали больше сока, но при этом не превратились в кашу. Заполните емкость ледяными кубиками, залейте водой, аккуратно перемешайте, закройте крышкой и можете убрать в холодильник.
Арбуз и розмарин. Разомните в банке веточку розмарина, но помните, что даже при минимальных усилиях эта трава быстро отдает свой аромат, поэтому не переусердствуйте. Добавьте арбуз, нарезанный на кусочки, слегка разомните. Лед, вода, перемешайте, закройте банку и уберите в холодильник. Летний напиток получается сладковатым и освежающим, с тонким приятным ароматом.
Летний напиток с лаймом и малиной. Два лайма разрежьте на четыре части, руками выжмите из них сок, четвертинки бросьте в емкость, добавьте горсть малины и слегка разомните ее. Добавьте лед, воду, перемешайте, закройте крышкой. Этот освежающий напиток с терпким вкусом, тонким ароматом и приятным цветом превосходно поможет утолить жажду в жаркие летние дни.
Ежевика и шалфей. В банку уложите листья шалфея, разомните, добавьте горсточку свежей ежевики, и снова разомните. Лед, вода, перемешайте и закройте крышкой. Напиток обладает освежающим тонким приятным вкусом.
Похожие записи:
Модельер Джил Стюарт (Jill Stuart) предложила весенне-летнюю коллекцию будущего года. | Посмотрим на калорийность безалкогольных напитков, то есть всего того, что мы употребляем вместо ... |
Зелёный чай – это напиток, который пришёл на Запад из Китая и быстро стал известен своими б... | Сок из пакетов? Свежий компот! На каждый день и для праздничного стола свежесваренный компот &mda... |